专题十六 科普阅读理解试题.pptxVIP

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专题十六 科普阅读理解;1.(2018北京,16,5分)阅读下面科普短文。 化石能源是目前应用最广泛的能源,但其储量有限,不可再生。《2050年世界与中国能源展 望》中提出,全球能源结构正在向多元、清洁、低碳转型。 ? ;由上图可见,太阳能、风能等其他可再生能源在能源结构中所占比例日益增大。太阳能的利 用是热门研究方向之一。例如,通过光催化可将H2O、CO2转化为H2、CO、CH4、CH3OH(甲 醇)等太阳能燃料,示意如右图。 ;随着科技的进步,能源将得到更充分的利用。例如,利用照明灯、人体散发的热量等生活中随 处可见的废热发电。我国研发的“柔性、可裁剪碲化铋(Bi2Te3)/纤维素复合热电薄膜电池”,能充分贴合人体体表,实现利用体表散热为蓝牙耳机、手表、智能手环等可穿戴电子设备供电。 在新能源的开发和利用中,化学起着不可替代的作用。 (原文作者郑秀珍、邰凯平等,有删改) 依据文章内容回答下列问题。 (1)比较2015、2030和2050年能源结构中的化石能源,所占比例降低的是    ????。 (2)H2O、CO2转化得到的太阳能燃料中,属于氧化物的是   ????;该过程属于   ????(填 “物理”或“化学”)变化。;(3)复合热电薄膜电池中的Bi2Te3由   ????种元素组成。 (4)下列说法正确的是  ????(填序号)。 A.能源结构向多元、清洁、低碳转型 B.科技进步会促进能源的利用 C.石油和太阳能属于可再生能源 D.生活中的废热可转化为电能;2.(2015北京,25,5分)阅读下面科普短文(原文作者:段翰英等)。 我国制作泡菜的历史悠久。制作泡菜是把新鲜蔬菜泡在低浓度的盐水里,经发酵而成。泡菜 品种繁多、风味独特、口感鲜脆。 蔬菜中含有硝酸盐。硝酸盐对人体无直接危害,但转化成亚硝酸盐后,就会产生危害。亚硝酸 盐[如亚硝酸钠(NaNO2)]与胃酸(主要成分是盐酸)反应,产生亚硝酸(HNO2)和氯化物(如Na- Cl)。亚硝酸不稳定,产生的二氧化氮进入血液与血红蛋白结合,导致中毒。   泡菜中含亚硝酸盐吗?含量有多少?含量受什么因素影响呢? 经实验测定发现,食盐水浓度和泡制时间对泡菜中亚硝酸盐含量有一定影响??下图为室温下, 食盐水浓度和泡制时间与芹菜泡制过程中亚硝酸盐含量的关系。;用不同的蔬菜进行测定,变化趋势与芹菜相似。 实验表明,发酵温度对泡菜中亚硝酸盐的生成量及生成时间也具有明显的影响。泡菜发酵过 程中,泡制温度较高时,亚硝酸盐含量最大值出现得早,且数值低。这与温度较高有利于乳酸菌 的繁殖有关。 实验还表明,泡制过程中添加姜汁和维生素C,都能有效地减少亚硝酸盐的生成。 现代医学证明,泡菜中的乳酸和乳酸菌对人体健康有益,具有抑制肠道中的腐败菌生长、降低 胆固醇等保健作用。但是,有些泡菜盐分或糖分过高,对高血压和糖尿病等慢性病患者不利。 另外,泡制过程也会造成某些营养素的流失。(有删改) 依据文章内容,回答下列问题。 (1)泡菜中的亚硝酸盐是由   ????转化生成的。 (2)亚硝酸钠能与盐酸反应,该反应属于基本反应类型中的   ????反应。 (3)室温下,用芹菜制作的泡菜,最佳食用时间是   ????(填字母序号,下同)。 A.泡制2~3天  B.泡制5~6天 C.泡制12天后;(4)下列关于制作泡菜的说法中,合理的是   ????。 A.最好加入一些姜汁 B.最好在较低温度下泡制 C.最好加入一些富含维生素C的水果 D.最佳食用期的泡菜中亚硝酸盐的含量与泡制时的食盐水浓度无关 (5)请你为喜欢吃泡菜的人提一条食用泡菜的建议:? ???               ????。;解析 (1)泡菜中的亚硝酸盐是由蔬菜中的硝酸盐转化来的。(2)亚硝酸钠属于盐类,它与盐酸 反应属于盐和酸反应,化学方程式为HCl+NaNO2? NaCl+HNO2,因此属于复分解反应。(3) 根据题中图像可知,泡菜在第一周内亚硝酸盐含量最高,7天之后逐渐减少,12天之后含量变为 0,故选C。(4)实验表明,泡制过程中添加姜汁和维生素C,都能有效地减少亚硝酸盐的生成,因 此A、C均合理;温度较高时有利于乳酸菌的繁殖,亚硝酸盐含量最大值出现得早,且数值低,因 此B不合理;最佳食用期时,各种浓度的食盐水泡制的泡菜中亚硝酸盐的含量均变为0,因此与 泡制时的食盐水浓度无关,因此D合理。(5)此题答案具有开放性,合理即可。如泡菜虽然有益 健康,但泡制过程也会造成某些营养素的流失;不能代替新鲜蔬菜;因为有些泡菜盐分或糖分过 高,因此高血压和糖尿病患者少食用泡菜等。;3.(2018云南昆明,24,7分)阅读下面的科普材料。 地球上的金属资

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