湘西凤凰核桃果实性状综合评判.PDFVIP

第31 卷 第1 期 经 济 林 研 究 Vol. 31 No.1 2013 年3 月 Nonwood Forest Research Mar. 2013 湘西凤凰核桃果实性状综合评判 1 1 1 2 1 李 平 ，王承南 ，谷战英 ，田 啸 ，肖 哲 （1. 中南林业科技大学，湖南 长沙 4 10004 ；2. 湖南长青农林开发有限公司，湖南 怀化 4 18000 ） 摘 要：为了选择适宜于我国南方低海拔地区推广的优良核桃品种，对湘西地区的核桃进行了调查和普选，初 选出了7 个产量、抗性等方面表现都较好的单株，对其果实的经济性状指标进行了测定，并运用模糊数学方法 对其进行了综合评判。结果表明： “凤凰5 号”的得分最高，其坚果在经济性状各方面的表现均最佳，坚果呈 圆形，其果形指数平均为1.02 ，种子鲜出仁率平均达51.06%，且风味极佳；其次为“凤凰3 号”和“凤凰1 号”， “凤凰3 号”的壳厚度和出仁率均有优势。综合评判结果表明， “凤凰5 号”、 “凤凰3 号”、 “凤凰 1 号” 是适于我国南方低海拔地区推广的核桃良种。 关键词：核桃；良种；选育；经济性状；综合评判；湘西凤凰 中图分类号：S664.1；S602.4 文献标志码：A 文章编号：1003—8981(2013)01—0106—04 Comprehensive evaluation of walnut nut traits in Fenghuang County of Western Hunan 1 1 1 2 1 LI Ping , WANG Cheng-nan , GU Zhan-ying , TIAN Xiao , XIAO Zhe (1. Central South University of Forestry Technology, Changsha 4 10004, Hunan, China; 2. Evergreen Agricultural and Forestry Development Co. Ltd., Huaihua 4 18000, Hunan, China) Abstract: In order to select out fine walnut cultivars suitable for extending at lower altitudes of the south of China, seven fine walnut individual plants were primarily selected in Western Hunan, considering the properties of yield, resistant ability and so on, through investigation and general election. Nut economic traits were determined and comprehensively evaluated with fuzzy mathematical method. The results show that Fenghuang No.5 has the highest score, and its nut perform the best economic traits including round shape