高中生物必修1《蛋白质专题》二轮复习.pptVIP

该题的题干中出现了很多陌生的符号、名词，如果不通过建立模型，理清它们的关系，考生就会陷入混沌而不能自拔。我们可抽取这一生理过程的本质，作一种简化的概括性的描述，建立PrP基因表达的概念模型。  1.【答案】D 【解析】tRNA具有特异性识别和转运功能，一种tRNA只能转运一种氨基酸，所以A错；DNA聚合酶是一种蛋白质，在细胞质内的核糖体上合成，通过核孔进入细胞核内催化DNA的复制，B错；反密码子是位于tRNA上与密码子相配对的碱基序列，密码子位于mRNA上，C错；线粒体中有合成蛋白质所需的DNA、RNA、核糖体以及相关的酶，也能控制某些蛋白质的合成，是半自主性的细胞器，线粒体作为半自主性细胞器，能通过自身DNA控制部分蛋白质的合成，所以D正确。 在计算蛋白质相对分子质量时，除考虑肽键的形成外，有时也要考虑因其他化学键的形成而导致相对分子质量的变化，如形成二硫键。 【特别提醒】 　　①利用该关系计算出的核糖核苷酸和脱氧核苷酸为至少个数；计算出的氨基酸为最多个数。（因为在基因结构中只有编码序列才编码蛋白质）。 热烈欢迎各位老师莅临指导 蛋 白 质 专 题——高三生物二轮复习 考纲要求 近五年全国卷考情 蛋白质的结构和功能Ⅱ 2015年课标Ⅰ， T5 （6分） 遗传信息的转录和翻译Ⅱ 2013年课标Ⅰ， T1 （6分） 2012年课标Ⅰ， T1 （6分） 2011年课标Ⅰ， T30考查分泌蛋白的合成与运输（5分） 蛋白质工程Ⅰ　 2015年课标Ⅱ ， T40 （15分） 2013年课标Ⅰ， T40 第2小题（5分） [例1]（2015全国卷Ⅰ，5）人或动物PrP基因编码一种蛋白(PrPc),该蛋白无致病性。 PrPc的空间结构改变后成为PrPBc (朊粒)，就具有了致病性。PrPBc可以诱导更多PrPc的转变为PrPBc，实现朊粒的增殖可以引起疯牛病.据此判断下列叙述正确的是 A.朊粒侵入机体后可整合到宿主的基因组中 B.朊粒的增殖方式与肺炎双球菌的增殖方式相同 C.蛋白质空间结构的改变可以使其功能发生变化 D. PrPc转变为PrPBc的过程属于遗传信息的翻译过程 [典例分析] C 考点一：蛋白质的结构和功能 【技法提炼】信息题优先从题干找判断依据，其次再联系所学相关知识。 组成元素 C、H、O、N（P、S…） 导致 基本单位：氨基酸 种类： 必需氨基酸：8种 非必需氨基酸：12种 通式： C H C H2N OH O R 特点： 脱水缩合 多肽 组成蛋白质的氨基酸种类不同 氨基酸的数目不同 氨基酸排列顺序不同 多肽形成的空间结构不同 盘曲折叠 蛋白质 结构多样性 功能多样性 构成细胞和生物体，如结构蛋白 运输作用，如血红蛋白、载体蛋白 催化作用，如RNA聚合酶、限制酶 调节作用，如胰岛素、生长激素 免疫作用，如抗体 识别作用：糖蛋白、神经递质受体 组成 导致 20种 至少有一个－NH2和一个－COOH连在同一个C原子上 生命活动的主要承担者 [归纳总结] 考向一：蛋白质的结构和功能 DNA 多样性 生物多样性 【练习1】（2015福建卷，1）人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质 A．都含有20种氨基酸 B．都是在细胞内发挥作用 C．都具有一定空间结构 D．都能催化生物化学反应 C 【练习2】 （2015山东烟台二模）下列有关氨基酸、多肽链和蛋白质的叙述，正确的是 A、都只有C、H、O、N四种元素 B、遇双缩脲试剂都显紫色 C、都通过主动运输进入细胞 D、通常都含有羧基 D [强化训练] 蛋白酶 蛋白质的性质 3、变性： 4、水解反应： 1、显色反应： 人体内蛋白质的消化过程。 蛋白质与双缩脲试剂发生作用，可产生紫色反应。（在碱性环境下Cu2+与肽键反应） 2、盐析: [拓展提升] 蛋白质溶液 食盐 加水 析出蛋白质 蛋白质溶液 ①强酸强碱②高温 变性凝结 蛋白质的变性具有不可逆性。 肽酶 氨基酸 破坏空间结构 蛋白质 多肽 蛋白质 性激素 抗体 血红 蛋白 血浆 蛋白 运载体 载体 消化酶 甲状腺 激素 胰岛素 生长 激素 呼吸酶 【学生活动】区分下列物质的化学本质。判断哪些是蛋白质，哪些不是蛋白质？如果是蛋白质，哪些是胞内蛋白，哪些是分泌蛋白？ 胞内蛋白 分泌蛋白 质粒 λ噬菌体的衍生物 动植物病毒 脂质 氨基酸衍生物 [典例分析] [例2]（2013全国卷Ⅰ，1）关于蛋白质生物合成的叙述，正确的是 A．一种tRNA可以携带多种氨基酸 B．DNA聚合酶是在细胞核内合成的 C．反密码子