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如皋特产林梓潮糕作文400字范文
潮糕,是我们如皋著名的小吃,据说已有几百年的历史了。
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潮糕是一件妙不可言的艺术品:一个精白的圆盘上撒上少许的白糖,再划上一道道宽窄有序、优雅自然的线条;潮糕上面印着八个鲜红鲜红的“喜喜”字,面对这么美丽的“艺术品”,谁不会食欲大振呢?
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只见做潮糕的师傅将和好白糖的米粉倒进蒸笼里,在笼上盖一块布,再把蒸笼放上蒸气炉,大约过了三十分钟,蒙在笼上的布一鼓一鼓的,冒着热气,不一会儿,潮糕出炉了!师傅划上线条,盖上红字,鲜美可口的潮糕做好了。
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我轻轻掰下一块潮糕,咬上一口,真不错!仔细品尝,嚼出一股又香又甜的味道,认真一看,一个个小黑点嵌在潮糕之中,原来师傅在这些米粉中还和着桂花糖呢!来,你咬一口,香甜而不腻的口感会立即激活你所有的“味觉器官”,俘虏你所有的味蕾,让你沉醉在这一“味觉盛宴”中不能自拔。
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当吃到桂花时,你会觉得清新爽口。咽下这一口,你口中还会留着清香,真可谓齿颊留香,余味无穷。不过这还只是我们农家自已制作的普通潮糕而已哟!在镇上的制作坊可还有许多种口味的,甚至还有“夹心”的噢!
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我为家乡有这么好吃的小吃而自豪!欢迎来我们如皋吃潮糕。
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如皋的肉松描写作文(500字)
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把太仓改为如皋我的家乡在太仓,一提到这个鱼米之乡,人们就会想到它的特产——肉松。
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太仓肉松呈金黄色。
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它选用上的猪肉经过煮炒等工序加工而成。
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纤维细长,滋味鲜美。
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人们吃了太仓的肉松,个个叫绝。
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其实,有关太仓肉松还有一个传说呢!相传清朝同治年间,太仓有一位大厨,名叫倪德。
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一天他在给陆状元烧红烧肉时,由于火苗过旺,肉被煮烂,肥肉脱离,他焦急万分,把菜烧成这样,陆状元还不把他赶走?最后他急中生智,想到了一个办法:肥焦肉剔出,把剩下已干的肉加上浸好的作料做炒肉。
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做完之后,他自己尝了一口,非常好吃,他为自己的“发明”感到高兴。
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最后当他把“红烧肉”端出来时,他的心“怦怦”直跳,可适当陆状元吃第一口时,陆状元竟然拍手叫好,并给这道菜取了一个名字:肉松。
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倪德心里的一块石头终于落了地。
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后来太仓城里富人开宴会,请倪德去烧红烧肉,久而久之,肉松就成了太仓的特产。
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太仓肉松很好吃,我小时候最爱吃肉松了。
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有一次:我爷爷带我去买肉松,到了太仓肉松专卖店,一看吓了一跳,太仓肉松专卖店里到处是人,可以说是人山人海。
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我们等了半天。
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过了一段时间,轮到我们了,我们买了一包。
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晚上,我吃了,肉松在嘴巴里化开了。
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太仓的肉松很好吃,不信你吃吃看!老师点评:你在写作中引进了关于太仓肉松的传说,这为特产增添了不少光彩。
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用专卖店里生意兴隆的景象突出肉松的美味,是一种比较有效的手法。
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可惜文中对太仓肉松的口味没有作生动细腻的描述。
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关于董糖的作文
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说起南通美食,尤其以糕点著称,如西亭脆饼、麦蒂酥甜点等,而最具特色的则是董糖。
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相传在明朝末年,冒辟疆偕董小宛归隐如皋水绘园。
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当时,海内名流经常与他们相聚,吟诗作对,挥毫泼墨。
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董小宛善于制作糕点,也经常以她做的点心款待客人。
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她用芝麻、炒面、饴糖、松子、桃仁和麻油作为原料制成酥糖,切成长五分、宽三分、厚一分的方块,这种酥糖外黄内酥,甜而不腻,十分可口,人们称之为“董糖”。
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初见董糖,它并不惹眼,是朋友从如皋带回来的。
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我看它用一层桃红纸,一层竹青纸包裹,有一种竹外桃花三两枝的诗意。
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红纸青纸一律裁成方方长长的,八块麻将大小的董糖码放在一起,也包成长方形一条。
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虽说它出自江南名妓董小宛之手,却看不出一丝光鲜香艳的繁华而只有小家碧玉的温婉,也许董糖即为董小宛其人,娴静雅致,高洁怡人。
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我轻轻拈去一小块小抿一口,只觉清新酥软入口即化,那股淡香微甜沁人心脾,令我爱不释口,真是妙不可言。
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几百年来,这对才子佳人的故事被人们传诵至今,见证他们爱情的董糖,也成了如皋特产。
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在品尝这味甜点时,你是否和我一样眼前出现的也是那温馨浪漫的景致!
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家乡的特产作文400字
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十月的南京,空气是那么清新,天空是那么明朗;十月的南京,让我有了家的感觉;十月的南京,到处弥漫着菱角那淡淡的清香。
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菱角是南京的特产,它的味道和它那特有的造型吸引了我:菱角一般栽在温带湿地中,如
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