第二章_家禽孵化.pptVIP

第二章 家禽的孵化 第一节 胚胎发育 第二节 孵化条件 第三节 孵化方法 第四节 孵化效果检查与分析 第五节 初生雏雌雄鉴别 第一节 胚胎发育 一、孵化期及其影响因素 （一）孵化期 是禽类固有的胚胎发育期。鸡21d、鸭28d、鹅31d、番鸭33～35d、火鸡28d、鹌鹑17d、鸽18d （二）影响孵化期因素 品种、蛋重、年龄、性别、种蛋保存时间、环境温度、孵化条件、孵化机具等。 二、胚胎发育及外部特征 禽类胚胎发育分为两个阶段: （一）胚胎在种蛋形成过程中的发育 受精卵在蛋形成过程中的细胞分裂形成一 个多细胞的胚盘，蛋产出后暂停发育。 （二）孵化期中的胚胎发育 在孵化期的孵化条件下，依靠胎膜完成胚胎发育 过程形成雏禽。 1、胚胎发育的外观形态变化 以鸡胚发育为例：主要时期：3～4d、7～8d、10～11d、17d、18d、19d、20d、21d 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 第六天 第七天 第八天 第九天 第十天 第十一天 第十二天 第十三天 第十四天 第十五天 第十六天 第十七天 第十八天 第十九天 第二十天 第二十一天 2、胎膜的形成及功能 （1）羊膜与浆膜 孵化第2d开始生出，第四天形成羊膜腔，包围胚胎，羊膜腔充满羊水。具有保护、营养、促进运动和利于出壳的功能。 羊膜腔包括两层，内层靠胚体称为羊膜，