苹果、李、葡萄种植技术.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * ① 抹芽（10cm以下） 葡萄萌芽后按芽的优劣进行选择，留健壮、位置好的，去除掉无用的 易遭受晚霜危害的地区，此项工作可忽略 ②疏梢（10cm以上）和定梢 冬剪留芽多，萌芽后依树势和架面去掉弱枝、过密枝，使新梢分布均匀适量，切忌过多留枝（每平米架15-20个新梢） 删除： 多余发育枝 多年生枝干发出隐芽枝 过密过弱枝 同一芽眼如发出2-3个嫩梢，只留1个健壮的 隐芽萌发 ③新梢摘心 开花前3-7天至始花期进行，结果枝顶端留4-6片叶摘心；发育枝长到8-10节时摘心 延长枝可延迟至长出15-20片叶时摘心 （8月中旬） ④副梢处理 方法一：结果枝上只保留顶端一个副梢，其余的及时抹去；留下副梢每次留2-4片叶反复摘心。 方法二：花序以下的副梢全部去除，花序以上的每个副梢留1片叶反复摘心 ⑤疏花序和花穗修整 疏除弱枝上的花序和过密过多的花序 对花穗 大而长，落花落果严重的品种，花前一周可掐去末端1/5-1/4  ⑥去卷须与新梢绑缚 卷须消耗营养，缠绕它物后造成管理不便，随夏剪即时去除 长的枝梢随风摆动，易折断，且分布不均匀，生长季应绑2-4次，使枝蔓在架面上分布均匀 2 冬季修剪 冬剪时间一般应在落叶后至土壤封冻前,即第一次早霜降临后进行。庭院葡萄栽植数量小,同时庭院内有一个较暖的小气候,修剪不易过早,这样有利于养分回流（10月底—11月初） 五 栽培管理 结果枝组的培养和更新修剪 当主蔓衰老，结果部位严重上移，产量下降时，要及时更新复壮。 若主蔓先端衰弱，可从衰老部分回缩。 选一生长健壮的枝蔓代替衰老部分，进行局部更新。 更新修剪 3 埋土防寒 五 栽培管理 绝大多数葡萄品种抗寒力差（枝条-15 ℃遭袭遭受冻害），华北、西北、东北葡萄产区冬季须埋土防寒，越往北埋土时间越早，厚度越大 埋土时间---土壤封冻前15d即开始进行埋土防寒（10月中下旬） 过早：土温高，湿度大，芽眼易霉烂 过迟：土壤冻结，不易取土，且土块大，封土不严，防寒效果差 3 埋土防寒 埋土操作---先将修剪后的枝蔓略捆扎后放入沟内，两侧用土挤紧，然后在枝蔓上覆草秸，玉米秆、塑料膜等，再覆土 防寒土堆宽度2m，厚度达40-50cm可基本防寒要求，注意不要在近根区域取土。 3 埋土防寒 3 埋土防寒 出土上架 气温达10 ℃葡萄就应及时出土上架，操作细心谨慎，防碰伤枝蔓和芽眼，出土后枝蔓在地面放置1周左右再上架，防抽干 过早宜受晚霜危害 ，过晚则幼芽在土中萌发，出土时易碰伤 根据当地气候和指示植物（栽培杏树花芽膨大开花） 3 埋土防寒 4 土壤管理 对通常大的降雨会使葡萄园土壤板结，导致葡萄根系缺氧，抗性降低。因此，在雨季来临前，应结合施肥较深地中耕1 次，雨季抓紧间隙翻耕，以增强土壤的通透性 五 栽培管理 5 肥料管理 每年秋季施肥 1 次，施入充分腐熟的农家肥。“斤果斤肥” 成年结果树每年还需追肥 3-5次，即花前花后 (氮、磷钾结合）、坐果后（氮、磷钾结合）、成熟前（磷、钾、少量钙）各进行叶面追肥 1次。 五 栽培管理 葡萄缺氮 叶小而薄，呈淡绿色，易早落，枝蔓细而短，皮呈红棕色，停止生长早，果穗、果粒小 葡萄缺磷 先老叶出现症状 叶呈暗绿色，严重时下部枝叶发黄或带紫红色 * 葡萄缺钾症　 初期，于正在发育的枝条中部叶片上，先表现叶缘和中脉间缺绿。严重缺钾时，老叶上产生坏死斑，有时坏死斑脱落成穿孔，叶缘变黄后枯焦。此时幼嫩叶片的叶脉间表现缺绿，叶缘枯焦，叶片变脆，果实成熟不整齐。 * 葡萄缺铁症 最初出现在迅速展开的幼叶，叶脉间黄化，具绿色脉网。缺铁严重时，更多的叶面变黄，最后呈象牙色甚至白色。 新梢生长减少，花穗和穗轴变浅黄色，从果不良 重点抓好清园工作,在秋末冬初,应及时扫除园中的枯枝、落叶,剪除病枝、虫枝，集中销毁 生长期应对霜霉病、白粉病、炭疽病、介克虫、金龟子、叶蝉等进行控制 加强植株管理，注意通风透光，合理负载，提高树势 6. 病虫害防治 五 栽培管理 葡萄霜霉病 霜霉威等药剂，每隔7-10天喷一次，连 续喷2-3次。也可发病前预防喷施 清除病叶、果等 加强管理，注意通风透光排水 葡萄白粉病 （1）铲除病原菌 （2）加强栽培管理 （3）药剂防治：如70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液或百菌清600倍液，每隔7-10天喷一次，连 续喷2-3次。也可发病前预防喷施 （1）硬枝扦插 适宜时间，在3月上中旬，采用的插条是结合冬季修剪下来经过选择的枝条，湿沙藏。 选皮色鲜艳、芽眼饱满的枝，剪成2~3芽的普通插条，距芽眼1.5cm处上端平剪，下端在距芽眼0.5cm处斜剪。 在葡萄扦插前，放置于