美发店长必须要做的50件事.docVIP

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美发店长必须要做的50件事

店长必须要做的50件事 1、早餐会议:所有员工的早餐带在店里一起进餐。 2、店长早上提前5分钟在门口迎接所有伙伴。 3、店长早上在店需检查所有员工的发型,特别是女孩每日早上做一次性发型,并化淡妆。 4、店长每日早上检查每位员工的仪容、仪表、着装。 5、店长每日早上带领伙伴跳晨舞、增加团队的气氛。 6、店长每日早上开干部会议,目标设定、处理方式。 7、店长早会数字分析,奖励与激励,调节气氛,目标下达。 8、新助理早上卷杠训练,店长安排,专人负责。 9、店长安排发型师一小时外销,商圈拜访,专人带队。 10、发型师电话回访,电话应放出声音,让众人一起听,店长需在旁边,沟通有误时,店长应加以指导,确定预约名额。 11、早上店内的晚客早调客人,店长需全力配合发型师咨询下一个项目及必须执行晚客早调。 12、当设计师和客人沟通有误时,店长要及时修正发型师的沟通技巧。 13、现场客人进门的流程,店长需要观察整个流程,当流程有误,店长要马上去修正。 14、有客人在门口咨询时,不进门时,店长需上去,听员工和客人沟通方式,如出现问题店长马上修正。 15、中工在空闲的时候店长要安排两位中工对练沟通技巧。 16、当发型师在帮客人剪头发时,如客人不太满意时,店长需及时换人,对此发型师进行沟通。 17、当店内的烫发的数量增加时,店长需要及时调度发型师注意第二项。 18、当现场的洗发客多时,店长需要去调度中工注意护理。 19、所有洗吹客,店长必须观察到发型的造型,如没造型,店长需上去协助,并展开外带造型品外卖销售。 20、当现场男士发型较多时,店长要去协助男士发型项目及出货率。 21、店内新发型师老客时,店长要安排技术总监做发型品质的监督。 22、店长必须注意现场每一位顾客项目的价格,监督发型师标准价格 23、吃饭时,店长需要安排发型师为顾客订餐(美容部的银耳汤及粥。 24、对在忙没时间吃中饭的员工店长需及时关心到位,安排吃饭。 25、随时监督前台各组各人的数据统计与目标结合,随时召集各人员布达目标完成率。 26、随时观察店内客量,安排空余人员出去,做外销,宣传。 27、对客人出门时,店长要及时上去和顾客沟通满意度。 28、监督前台卡卖品的销售,对前台沟通出现问题时,店长应马上去修正。 29、下午时,店长安排发型师电话预约顾客。 30、对中小工服务顾客的流程和洗发手法加以监督,出现问题马上修正。 31、发型师项目不成时,店长需去直协调,并且教育员工随时学会求援。 32、店长在现场需注意染台各药水的调配,防止浪费,当出现问题时,需去教育员工。 33、店长现场需盯现场的卫生人员,需在第一时间清理现场垃圾 34、监督好所有发型师对烫发顾客的造型打理,注意品质。 35、如流水牌出现问题,店长需要及时去处理。 36、当现场人员有情况时,店长需和他沟通3-5分钟,任何问题晚上说! 37、当现场较忙时,店长马上调度上两位人员做现场的配合和品质保证。 38、每日店长需安排前台调出本日过生日顾客及预约过来免费为顾客造型化妆提高顾客忠诚度。 39、当人员出现疲态时,店长应及时关心员工,安排短暂休息,调节激情。 40、到了傍晚时店长应及时集合布达目标差距,现有数据及晚上工作。 41、早上集体卫生打扫、集体晨会、集体激励。 42、商圈内好邻居的相处、要把隔壁邻居变成好朋友、好顾客(客带客)。 43、做好店内员工的提升计划(技术 管理)让员工升级、为以后培养人才 45、现场发现大项比例不合理、督促员工调节出烫和染的销售 46、盘点产品、做好合理库存 47、星期2和星期4的专业技术培训 (培训方案计划提前做好表格) 48、检查、督促每天员工的顾客预约情况和登记的资料 59、组织员工集体活动、检查关心员工的住宿和安全问题

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