课题酸和碱的中和反应.ppt

中和反应在实际中有哪些应用？ 其他应用 （1）醋去除热水瓶水垢 （2）厨房清洁剂（显碱性）去油污 （3）肥皂清洗衣服油渍 （4）用醋降低或除去皮蛋涩味等 中和 反应 定义 课堂小结 本质 应用 练习： 1.下列有关中和反应的说法，不正确的是 （ ） A.中和反应一定是酸和碱的反应 B.凡是生成盐和水的化学反应都是中和反应 C.中和反应的实质是H+和OH－结合生成水 D.中和反应一定生成盐和水 解析：有盐和水生成的反应不一定是中和反应。 例如：金属氧化物+酸——盐+水 非金属氧化物+碱——盐+水 2.某同学不小心被黄蜂蛰了（黄蜂毒液呈碱性），为了减 轻疼痛，可以涂抹下列哪种物质（ ） A.浓硫酸 B.食醋 C.食盐水 D.苏打水或肥皂水（呈碱性） 3.酸与碱作用生成盐和水的反应，叫作中和反应，它在工 农业生产和日常生活中有广泛的用途，下列应用一定与 中和反应原理无关的是（ ） A.服用含Al(OH)3的药物治疗胃酸过量 B.使用熟石灰改良酸性土壤 C.用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液 D.用NaOH溶液洗涤石油产品中的残余硫酸 如何知道食醋和柠檬汁哪种酸性更强？ 1、如何检验溶液的酸碱性？ 2、如何比较酸、碱性相对强弱呢？即溶液的酸碱度呢？ 用酸碱指示剂 石蕊试液 酸红碱蓝 酚酞 酸无碱红 常用pH来表示 ＰＨ值——溶液酸、碱度的表示法 ，用数值表示，数值的取值范围为[0……14] O 7 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 1、pＨ值与溶液酸、碱性的关系： pH的测定——用pH试纸测定 在白瓷板或玻璃片上放一小片pH 试纸，用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH 。 测定方法: （1）测定几种酸或碱的稀溶液的pH。 pH 酸碱性 稀盐酸 稀硫酸 稀氢氧化钠溶液 氯化钠溶液 实验10-9 O 7 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 中性 实验结论: 酸性 酸性 碱性 碱性 小结：1、pＨ值与溶液 酸、碱性的关系： pＨ值 7，溶液呈碱性； pＨ值= 7，溶液呈中性 ； pＨ值 7，溶液呈酸性； ２、pＨ值与溶液酸、碱度的关系： pＨ值越大，碱性越强； pＨ值越小，酸性越强； O 7 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 酸性增强 碱性增强 中性 碱溶液的浓度越大； pＨ值越大 酸溶液的浓度越大， pＨ值越小 pＨ值与同一酸、同一碱浓度的关系： O 7 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 酸的浓 度越大 碱的浓度越大 1.下列实验记录合理的是 ( ) A.用PH试纸测得某碱溶液的PH为12 B.用PH试纸测得某碱溶液的PH为8.1 C.用100ml烧杯量取7.5ml蒸馏水 D.用托盘天平称取10.15g NaCl A 课堂练习： 2.常温时测得鸡蛋清的近似PH为7.6 ～ 8.0,对它酸碱性的判断正确的是( ) A.呈酸性 B.呈碱性 C.呈中性 D.无法判断 B 3.在使用pH试纸测定某种酸溶液的pH时，若事先用蒸馏水把试纸润湿后再测pH，则实际测得值与真实值比较（? ??）。 A．变大?????B．变小???? ?C．不变????? D．可能变大、变小或不变　　 A （2）测定生活中一些物质 的pH，说明它们的酸碱性。 2.了解溶液的酸碱度有重要意义: ①化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行； ②在农业生产中，农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长； ③测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况 [注：正常雨水(含H2CO3)的pH约为5.6，酸雨的pH小于5.6]； ④测定人体内或排出的液体的pH，可以了解人体的健康状况。 （5）.人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围 血浆 7.35～7.45 唾液 6.6 ～ 7.1 胃液 0.9 ～ 1.5 乳汁 6.6 ～ 7.6 胆汁 7.1 ～ 7.3 胰液 7.5 ～ 8.0 尿液 4.7 ～ 8.4 粪便 4.6 ～ 8.4 探究 洗发剂和护发剂的酸碱性 讨论P64页的讨论题并交流 ．改变酸碱度强弱的方法 ⑴使酸性溶液的pH升高应加水