雀巢品牌管理PPT.ppt

六、瑞士雀巢文化构建 20世纪70年代，饮用简便的雀巢速溶咖啡成为一种世界流行时尚，以至于在很多地方，雀巢甚至成为咖啡的代名词。而且在许多原本没有饮用咖啡习惯的国家和地区，也掀起了饮用雀巢咖啡的新文化风潮。 传统的咖啡文化摧枯拉朽，雀巢咖啡终于把做成文化，使其大获其利：1950-1959年，雀巢速溶咖啡销量增长二倍。1960-1974年，增长三倍。今天，雀巢咖啡已经行销101个国家，全世界每天要喝掉三亿多杯雀巢咖啡。 在130多年的历史中，雀巢一直秉持让生活更美好的用心，致力推荐最好的食品，为提升消费中终其一生的健康品质而努力。 在任何可能的场合，雀巢公司都不放弃向消费者解释雀巢品牌的核心价值“好食品，好生活”。当然雀巢所有产品上母鸟给巢中小鸟喂食的鸟窝形成关爱标志，也向消费者形象生动地说明了这一理念。 正是这些持之以恒的努力，雀巢品牌在消费者心中成为了优质量高品位的代名词。 7.瑞士雀巢品牌管理存在不足 　面临的挑战及对策 　　雀巢因而开始迅速引进·西方品牌的管理策略，并紧紧抓佐利润不放。Sen—sarn组建了一组销售人员，授予了“RED HOT销售组”的新名字。其成员都是研究生，英语流利，担负起向超级市场和超级中心的销售服务。 　　RED HOT小组成员经常飞往香港、澳大利亚或者是瑞士的新职员培训中心，接受最新货架管理机制的培训。雀巢将这些一般零售商运用的策略经常性地教授给它的职员，并帮助训练它的超级用户，希望能建立稳固的关系以迎接不可避免的竞争。 　　 在另一方面，当地制造商则对亚洲的大型多国贸易体形成了越来越大的压力。在马来西亚，当时生产厂家正在制作比雀巢Maggi品牌便宜25％的番茄沙司。VanDijk已经在马来西亚北部进行了降价尝试，如果更低的价格能促进销售额的大大提高，他就会在全国范围内实行低价销售，利润如何保证呢?VanDijk说：“我们不仅在马来西亚，而是在整个远东地区拥有规模经济和简化生产的技术。”雀巢还采用英国的忠诚度培养机制，象老用户俱乐部等，以保证当地竞争对手的品牌不至于壮大起来。 雀巢沉浮的启示 产品是企业生产的成果，是供应市场的物质保证，产品形象是企业最主要的实体形象。顾客之所以对企业产生信赖和好感，并不是真正关心企业的员工和生产管理，而是关心企业的产品，因为只有产品才是顾客渴求的对象．因此，有了名牌产品才逐步形成名牌企业。所以，从企业产品的开发设计产品的质量和数量，到产品的商标、包装等，无一不是企业产品形象的体现．只有有了良好的产品形象，才能有良好的企业形象。瑞士雀巢奶品公司作为世界上最大的食品工业企业之一，在全球拥有极高的知名度，除了该企业提供的产品具有可靠的质量和引人注目的包装以外，还与雀巢公司能够根据市场的需要，不断推出能满足不同层次需要的新品种有着十分密切的关系。因此，企业要树立良好的形象，还要从最能体现企业形象的基础——产品形象抓起。而不断有新品种开发的产品，最能满足不断变化的消费者需求的新产品，才是最有生命力，也是最能赢得顾客的。 Nestle的未来策略 通过以上的分析总结，我们认为雀巢的未来策略应该本着六个继续来走而扬长避短，达到不断发展壮大的目的。 继续扩大发展中国家的市场。 继续企业ERP计划。 继续走兼并之路 。 继续维持和扩大科研力度。 继续开展和大公司的合作。 继续加强与当地的文化融合。 参考网站及文献 / 英文官方网站：/ 雀巢 (Nestle) 官方网站：/? ( 全球)/? ( 中国大陆).hk/? ( 香港).tw/? ( 台湾)/? ( 美国)http://www.nestle.co.uk/? ( 英国).my/? ( 马来西亚) 一、瑞士雀巢企业背景 二、瑞士雀巢品牌介绍 三、瑞士雀巢品牌设计 四、瑞士雀巢品牌个性塑造 五、瑞士雀巢品牌传播策略 六、瑞士雀巢文化构建 七、瑞士雀巢品牌管理存在不足 八、针对瑞士雀巢存在不足提出解决对策 一.瑞士雀巢企业背景 集团简介 1 企业历史 2 3 产品介绍 ４ 雀巢在中国 1 .集团简介 雀巢公司由亨利·内斯特莱(Henri Nestle)于1867年创建，现在的总部设在瑞士日内瓦湖畔的沃韦(Vevey)，是世界上第一大的食品公司之一，位居欧洲第八大公司，世界第三十六大公司。雀巢在世界上是首次将乳酸杆菌应用于食品的企业。 20世纪初，公司开始实行多样化生产，并在世界各地收购并建立企业，成为世界规模最大的食品制造商，其分支机构开设在美国、日本、德国等20多个国家已有1200多家工厂、商号，总部设在瑞士的韦维。 目前，雀巢在五大洲的60多个国家中共建