泰安各类餐饮服务单位申请行政许可应准备提交的书面材料-泰山.doc

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2019-08-04 发布于天津
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泰安各类餐饮服务单位申请行政许可应准备提交的书面材料-泰山.doc

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第第页泰安市各类餐饮服务提供者申请行政许可需提交材料一览表经营类别应制定的规章制度应制定的食品安全关键环节操作规程应制定的食品安全检查计划应制定的食品安全应急预案应提交餐饮服务许可证申请书并附下列材料备注特大型餐馆大型餐馆学校食堂供餐人数人以上的机关企事业单位食堂连锁经营餐饮服务企业总部集体用餐配送单位店面管理制度从业人员个人卫生管理制度从业人员健康检查制度从业人员食品安全知识培训制度投诉管理制度食品原料采购索证查验制度食品添加剂使用与管理制度食品储藏管理制度食品粗加工切配管理制度烹调加工管理制

PAGE 第第 PAGE \* Arabic 60页 PAGE 2 泰安市各类餐饮服务提供者申请行政许可需提交材料一览表经营类别应制定的规章制度应制定的食品安全关键环节操作规程应制定的食品安全检查计划应制定的食品安全应急预案应提交《餐饮服务许可证》申请书并附下列材料备注特大型餐馆；大型餐馆；学校食堂；供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂；连锁经营餐饮服务企业总部；集体用餐配送单位。店面管理制度；从业人员个人卫生管理制度；从业人员健康检查制度；从业人员食品安全知识培训制度；投诉管理制度；食品原料采购索证查验制度；食品添加剂使用与管理制度；食品储藏管理制度；食品