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第一单元 微小世界 3、放大镜下的晶体
科学概念:一些固体物质的内部有一定的结构,如果构成这些物质的微粒按一定的空间次序排列,形成了有规则的几何外形,这就是晶体。
美丽的晶体
1、用放大镜观察食盐、白糖、碱面、味精颗粒的形状。
观察方法:a、取适量的食盐、白糖、碱面、味精分开放在纸上。
b、用肉眼分别观察食盐、白糖、碱面、味精的颗粒。
c、用放大镜分别观察食盐、白糖、碱面、味精的颗粒。
d、将观察到的各种颗粒的形状画出来。
观察记录:
物质
用肉眼观察
用放大镜观察
食盐
白色细小粉末
晶莹、剔透的立方体颗粒
白糖
白色细小颗粒
晶莹、剔透的立方体颗粒
碱面
白色细小颗粒
晶莹、剔透的有规则的几何形状的颗粒
味精
透明细长颗粒
晶莹、剔透的柱状颗粒
观察结果:在放大镜下,我们看到上述四种物质的颗粒形状各不相同,但同种物质的颗粒都有大致相同而且规则的几何形状。
2、认识晶体。
像食盐、白糖、碱面、味精的颗粒都由有规则的几何形体组成,人们把这样的固体物质叫做晶体。注意!并不是所有透明的固体都是晶体,如玻璃、松香、琥珀等就不是晶体。因为组成这些物质的微粒排列是不规则的。
3、欣赏自然界中的晶体。
自然界中的水晶、雪花、维生素C、黄铜矿等也属于晶体。自然界大部分固体物质都是晶体或者由晶体组成。晶体的形状很有规则,有的是立方体的;有的像金字塔;有的像一簇簇针;有的晶体较大肉眼可见,有的则较小要在放大镜或显微镜下才能看见。正因为各种物质内的晶体具有基本一致的形状,且不同物质晶体形状不同,所以晶体也是鉴别矿物的依据。地质学工作者,常在放大镜或显微镜下观察岩石中的晶体,判断它的矿物成分,以鉴别岩石的种类。在显微镜下花岗岩中有石英、长石、云母三种晶体。
晶体的用途:生活中,闹钟--石英晶体制成的晶振;电视机的电子器件--晶体材料;手机中密集使用晶体材料;互联网靠晶体材料--光纤通信的;铅笔里--石墨晶体。
制作晶体
1、自然界中晶体的来源。
自然界中有的晶体从溶液中产生(如海水蒸发得到盐的结晶)。有的晶体是在一定压强和温度下形成的(如火山喷发岩浆冷却后形成矿物的晶体)。
2、制作晶体的方法。
制作晶体的方法有以下两种:
减少水分法(蒸发法):把某种溶液风干使其水分蒸发,进而使物质重新析出。
降低温度法:先把某种物质的溶液加热制成饱和溶液,然后冷却,使物质重新析出。
3、利用减少水分法制成晶体。
实验材料:食盐、碱、白糖、烧杯、玻璃棒、滴管、玻璃片、放大镜。
实验步骤:a、将烧杯平放在桌面上,分别将食盐、碱、白糖放入盛有水的烧杯中,拿住玻璃棒一端1/3处,玻璃棒另一端伸至烧杯内液体的中部或沿烧杯内壁,交替按顺时针和逆时针方向做圆周运动,速度不可太快,用力不可过大。
b、用滴管滴几滴不同的溶液在玻璃上,让其自然蒸发。(为了加快蒸发,可轻晃玻璃片让溶液扩散再放在通风的地方。也可以用夹子夹住玻璃片在酒精灯上加热烘干,离火焰远些)
c、用放大镜观察玻璃片上留下的痕迹。
实验现象:
4、利用析出法制作比较大的晶体。
如图,用一个大的玻璃杯,多放些水和食盐,直到食盐全部溶解为止。用漏斗过滤溶液,将过滤后的溶液注入一个清洁的玻璃杯内,在杯中悬吊一根细线,一端栓上一小块食盐晶体浸泡在溶液中,然后静置数天。在玻璃杯底首先出现第一批晶体,滤去溶液中的残留的晶体,然后把悬在细线上的晶体浸入过滤后的溶液中,晶体会缓慢地生长。如果在杯中继续倒入饱和食盐溶液,则晶体的生长会持续几周甚至几个月。
冰糖是利用结晶原理制成。一般步骤是蔗糖加水溶解、除杂、蒸发、浓缩后,去除糖渣杂质。将所得的糖浆倒入特制设备中就可以制造冰糖了。
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