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思考的问题 哇!这么多的食物 根据自己的生活经验进行分类, 并说出理由。 熟食 生食 其它分类 主食 副食 按喜好分 喜欢的 不喜欢的 按作用分 按生熟分 给食物分类 按生活习惯分类: 按味道分类: 按喜好分类: 按时间分类: 早、中、晚餐和其他等 喜欢、不喜欢 甜、咸、苦、辣、酸等 粮食、肉类、蔬菜、水果、调味品等 熟食、生食 植物类(素食)、动物类(荤食) 按食物作用分类:主食和副食 按食物来源分类: 按生和熟分类: 内容归纳 按食物营养分类:①谷类及薯类、②动物性食物、③豆类及其制品、④疏菜水果类、⑤纯热能食物。 1.根据食物的作用可以把食物分为主食和副食。( ) 2.根据食物的来源可以把食物分为植物类食物和动物类食物。( ) 3.根据食物的使用方法可以把食物分为熟食和生食。( ) 4.我们在一天中,应科学的吃多种食物满足身体需要。( ) 5.记录一天中吃的食物时,番茄炒蛋记为一种食物。( ) 6.给食物分类会方便我们对食物的研究。( ) 7.按照不同的分类标准,我们可以把食物分成不同的种类。( ) 我能判断 X √ √ √ √ √ √ 1.荤菜来自于植物。( ) A 正确 B 错误 我会选 B 2.素菜来自于动物。( ) A 正确 B 错误 B 3.食物可以按熟的食物和生的食物分。( ) A 正确 B 错误 A 4.根据味道可以把食物分为( ? )。 A 熟食和生食 B 甜的、辣的、咸的……? C 素食和荤食 B 5.西红柿炒鸡蛋这道菜属于( )。 A 植物 B 动物 C 植物和动物 C 6.一天中,我们要吃( )食物。 A 一种 B 两种 C 三种 D 许多种 D 我们的各项生命活动都与食物有关 你真了解食物吗? 食物有哪些类别? 食物可以为我们提供哪些营养? 食物中的不同营养成分能够为我们的生命活动提供哪些帮助? 怎样吃食物才有利于身体健康? 第三单元 食 物 一.记录一天中的食物 我们注意过一天中吃过的食物吗? 一天我们要吃多少种食物呢? 肉包子这种食物记作肉和面粉两种食物。 “炒三丝”算几种食物?还有“八宝粥”算几种食物? 吃过的零食也应该记录下来。 我还喝过好几杯水呢。 四年级 班 第 小组 人员: ___ 早 餐 中 餐 晚 餐 其 他 一天中,我们一共要吃( )种食物,吃的最多的是( )食物。 记录时间: 一天的食物 早餐 大多数人们喜欢在早晨吃一些易消化,热的食物(一般有粥类,与其搭配的有面包,油条,包子,馒头等),因为早上吃这样的食物即方便消化又不会给身体带来伤害。 中餐 我国的北方人喜欢吃面食,在面食中可以获得大量的糖来补充身体消耗的能力; 南方人则通过米饭获得大量的糖来补充身体消耗的能力。 晚餐 劳累一天给疲惫的身体适当的补充一些食物来增加身体的能量。 返回 记录一天中的食物 早餐: 午餐: 晚餐: 零食: 鸡蛋、牛奶、包子、稀饭等 米饭、瘦肉、土豆、辣椒、鱼肉 米饭、白菜、胡萝卜、茄子等 牛肉干、酸奶、瓜子、水果等 生活小贴士 营养师的建议: 食物的搭配要合理,早上不宜吃凉的食物,会给身体带来一定的影响,吃好为宜。 中午可适当的搭配凉的食物但也不宜多,适中吃饱就可以了。 晚上不宜多吃,适当补充食物即可。 我们每天接触这么多的食物,我们怎么进行分类呢?你准备怎么分? 二.给食物分类 按食物来源分 植物类食物 动物类食物 给食物分类 (素食) (荤食) 动物类食物 植物类食物 植物类食物 植物类食物 给食物分类 食物 植物类 动物类 蔬菜 谷物 水果 肉 水产 蛋
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