会务礼仪明细.docVIP

会场服务人员工作礼仪 1、会议接待的具体要求 ? ?诚恳热情：热情、友好的言谈举止，关心、周到的服务行为，会使与会者产生一种温暖、愉快的感觉。 ? ?讲究礼仪：会议接待是典型的社交礼仪活动，务必以礼待人，体现素养。讲究礼仪包括：在仪表上面容整洁、衣着得体、和蔼可亲；在举止上稳重端庄、风度自然、从容大方；在言语上音调适度、语气温和、温文尔雅。 ? ?细致周到：会议接待的内容具体而又烦琐，涉及许多方面，要按照领导的意图和会议的要求，精心组织，统筹协调，内外照应，有条不紊；通过服务，善始善终地保障会议按预定的计划顺利进行。 ? ?按章办事：企业的会议接待都有规章制度，应自觉地照章办事。对服务的标准，不得擅自提高或降低。 ? ?确保安全：会议接待人员要严格遵守安全保卫工作的规章和工作规程，防止各类危害与会人员的事故发生。 ? ?会议保密：遵守保密纪律，服务人员接触部分机要事务时，对会议内容、秘密文件、电文资料等不要过问，因工作需要必须过问的，要注意严格保密。 2、会议工作人员行为基本要求 ? ?1)服从上级领导 ? ? 会场工作人员必须服从上级领导，要按本企业的要求办事，要如实地向领导报告工作，尊重和维护上级的威信，有问题要及时请示，增强工作的主动性，尽职尽则的做好分内的服务工作。要细心观察、善于分析，不断提高服务水平，遇到问题要敢于承担责任。 ? ?2)尊重同事 ? ? 要有与同事友好相处的愿望，并以自己的情绪、语言以及得体的举止和友好的态度向对方表达友好相处的愿望，以建立彼此间的信任和友谊。 ? ?3)协调友邻 ? ? 会议接待服务是一项综合性工作，要靠各部门的共同努力来完成。尤其是大型会议活动，更是一项全局性的工作，因此搞好友邻协调工作尤为重要。这就要求会议接待人员要有大局观念，局部服从大局，从整体出发，不能只考虑个人利益，只有把整体利益放在第一位，才能协调好各方资源，共同把工作做好。 ? ? 4)代表到前台签到等，工作人员要起立，热情接待。与客人说话，要自然大方，切忌态度生硬，语言粗鲁，要露出您美丽的八颗牙齿。 ? ? 5)酒店门口迎接服务的顺序原则上按照先主宾，后随员，先女宾、后男宾的顺序，帮忙把行李送到签到台或前台，协助办理签到手续（备注：所有的服务顺序都可按照以上程序做，只是在不同时间作相应调整）。 ? ? 6)日常工作中要保持环境安静，搬动家具或办公用品时要避免发生过大的响声。禁止大声喧哗、开玩笑、聊天、哼唱歌曲。应客人呼唤也不可声音过高，如距离太远则可点头示意，对扰乱室内安静的行为要婉言劝止。 ? ? 7)当客人有问题需要解决而到服务台寻求帮助时，如客人是站着的话，我们就必须起立，语气温和而耐心，双目注视对方，集中精神倾听。处理问题时，语气要委婉，当客人提出的问题我们不能解决时，则不能允诺，可表示向有关人员请示后作答复，并记下他的联系方式，以便及时回答。 ? ? 8)举止要庄重、文明，无论站、坐，姿势要端正，站时不要东倚西靠，坐时不要跷二郎腿、晃腿；交谈时不要用手中物品指着对方，也不要抓头、搔痒、剔牙，更不能边嚼口香糖边和客人交谈。 ? ? 9)陪客人乘电梯时，要伸手示意请进电梯，对老弱病残者，要主动搀扶。 ? ? 10)有事要进入客人房间时，需先轻轻敲二下门或按两下门铃，如对方没有回应，则可以重复做一次，切记敲门和按铃不能过急，待对方开门允许后才可以进入房间，不能冒然闯进客人房间。 ? ? 11)会场工作人员服饰礼仪 会议策划人的任务 会议涉及部门和人即会议策划人的任务 一般来说，会议策划人需要做以下工作：?1、制定计划，确定必须要做的事项以满足会议的需要并达到会议确定的目标；?2、制定会议议程；?3、了解可供使用的场所和设施情况；?4、选择或提议合适的场所；?5、检查并比较各项设施；?6、安排交通事宜；?7、协调会务工作人员的活动；?8、招收、培训会务人员和广告人员；?9、制定可行预算或按既定预算安排有关工作；?10、确定各项工作的时间安排；?11、视察选定的场所和设施；?12、与各有关方面进行接洽（运输公司、旅行社、视听服务公司）；?13、确定印刷公司；?14、安排食品、饮料有关事宜；?15、讨价还价；?16、同会议发言人和各位贵宾进行联系。 特殊参会者的就餐要求处理方式 ? 如果有参会者因为饮食习惯或者宗教信仰的缘故对饮食有特殊要求，那一定要及时与宴会工作人员沟通。不仅要告诉他这300个人里有3 个素食者，还要告诉他是哪三位。 ? 一方面，在报到资料袋中要放入与众不同的餐券，标明这是“素食者”专用券，要求他们在就餐时把餐券放在餐位餐具上。 ? 另一方面，通知宴会工作人员本次活动有3张素食餐券，这些餐券将被摆放在餐位餐具上。这样，那3位参会者就不用追着服务员提醒自己是素食者，他们