连锁组织结构及项目职能.docVIP

08贸经一班 姜敏 2008012139 魏霞 2008012121 永辉超市组织结构设计 连锁企业的组织结构是连锁企业开展经营活动的保证，连锁企业要根据自身的发展确定和调整企业的组织结构。连锁企业应如何构建自己的企业组织，如何实时调整企业组织结构，对于任何一家连锁企业都是非常重要的课题。 一、永辉超市组织结构框架 董事会1、总店组织结构 董事会 总经理副经理 总经理 副经理 副经理 分店1 分店2 分店3 财务部 人事部 开发部 统配中心 分店4 理货员导购员收银员店长助理店长2、分店组织结构 理货员 导购员 收银员 店长助理 店长 二、主要部门职能 1、连锁总部职能 连锁企业组织机构中，连锁总部极为重要，总部要承担多种职能，包括商品营销、价格制定、采购、配送、作业标准制定、业务流程制定、人事管理、设备管理等。具体职能如下： 总经理： （1）主持公司的日常生产经营管理，负责商品安全运营，组织实施董事会决议，并将实施情况向董事会报告；． （2）组织实施公司年度经营计划和投资方案； （3）拟定设置、调整或撤销公司内部管理机构的具体方案； （4）拟订公司的基本管理制度； （5）制定公司的具体规章； （6）提请聘任或解聘公司副总经理、财务部门负责人；  (7）聘任或解聘除应由董事会聘任或解聘以外的管理人员和工作人员；  (8) 依有关规章制度决定对公司职工的奖惩、升级、加薪及辞退；  (9) 在职责范围内，对外代表公司处理业务；  (10)董事会授权的其他事项。 副经理： (1) 参与公司重大决策 (2) 主抓人力资源工作，包括人才储备、新员工转正、员工培训、员工日常工作考核、绩效考核标准的解释工作，员工升职、降职、解聘。 (3) 公司业务流程、管理条例、岗位职责再造。 (4) 提出对公司的改革意见，拿出具体实施方案。 (5) 公司法律事物的处理。 (6) 负责公司安全管理。 财务部： 制定资金运用计划，在主管经理领导下管理和调度资金； 编制和分析各个财务报表、会计报表； 审核进出货凭证、汇总进货原始凭证、处理订货、进货及其他账务； 统计每日营业额 负责组织各门店商品盘点； 负责审报缴纳税金； 负责编制年度决算报表； 辅导门店会计作业。 人事部： 人员的调配、提升、分配 人才培训 参与研究企业发展战略 开发部： 选择网店 新开门店得租金确定和投资预算 新开门店卖场、仓库、办公室配置 新开门店工程进度控制、监督验收 设备采购和维修 统配中心： 连接功能。将生产领域和消费领域连接起来，江产品配送到各个分店。 仓储功能。 分拣、理货功能 加工功能 运送功能 信息收集功能 2、分店职能 店长： （1）执行上级政策：遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。 （2）店员管理：根据店铺规模确定店铺人员设、安排店员工作、人员的选拨和考评； （3）店员的辅导与培训：协助主管处理与改善专柜运作的问题、协助主管与所在卖场的沟通与协调。 （4）财务管理：负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误；做好各项报表的管理。 （5）商品管理：负责店铺内货品补齐，商品陈列；管理商品价格变动、商品的采购、调退货、盘点等。 （6）活动管理：定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动；制定各种活动的计划。激发导购工作热情，调节货场购物气氛。 （7）信息管理：了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。与消费者建立良好的关系，尽量满足其需求。 （8）日常经营管理：负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态， 并对导购进行培训。 店长助理： 主要协助店长处理各项工作 理货员： （1）及时补充堆头、N架、基本货架上的商品，确保陈列丰满（2） 做好每日贵重商品的盘点及中途交接班工作（3） 货架的管理与卖场维护，商品排面整理（4） 具备工作必须的商品知识（包括品名、品牌、价格、规格、产地、保持期、使用方法、功能等）（5） 维护货架商品品质，汰旧换新（6）废弃商品的处理与统计及报废商品的办理 导购员： 引导顾客选购商品 做好顾客的售前、售中和售后服务； 获取并反馈竞争对手的信息，顾客信息及其他信息； 随时维护店内形象，确保店内形象良好； 有保护现场商品安全的责任； 按期完成商品的盘点工作，提供准确无误的数据资料； 收银员： (1)以良好的仪表、仪容，饱满的精神向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务； (2)掌握现金、支票、信用卡、签单、挂帐等结帐程序； (3)准确打印台号的各项收费帐单，熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序； (4)严格遵守财务制度，每天的现金收入必须及时上交，特殊情况需向管理人员汇报，做到款帐相符；