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- 2019-08-01 发布于江苏
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关于胃功能的早期研究 1822年,一个叫马丁的人在打猎时胃部受伤,军医比尔蒙特挽救了马丁的生命。但是,这个伤口却在他的胃上留下了一个不能完全闭合的洞。比尔蒙特通过这个洞开始研究马丁胃里每天发生的变化。 比尔蒙特观察到牛奶在胃里发生了化学变化,于是提出了胃中某些物质能将食物分解成小颗粒的假设。 为了验证这个假设,比尔蒙特从马丁的胃里取出一些胃液,然后分析其成分。他发现,胃液是一种酸性液体,能将食物分解成比较简单的物质。 在一次生日聚会上,小东胃口大开,一通狼吞虎咽之后,忽然感觉胃里不太舒服,四肢无力。同学们把他送到医院的消化科。医生为小东做了检查并开了药。 那么医生给小东开的药中可能是什么?有什么作用? * 消化与吸收 思考: 将馒头放入口中,反复多嚼几次,感觉一下,发生了怎样的变化? 口腔里的唾液内含有淀 粉酶,它能把淀粉分解为人 体可以吸收的物质。人体还 有他消化器官分泌各种消化 液,它们能消化食物中的各 种营养物质。 一个馒头的旅行 —食物在体内的旅行 消化系统的组成 食道 胃 小肠 大肠 口腔 消 化 道 口腔----牙齿咀嚼食物,舌搅拌食物并使食物与唾液充分混凝合并进行初消化 食道----食物的通道 胃---通过蠕动搅磨食物,使食物与胃液充分 混合并进行初步消化
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