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千奇百怪的菜名 “穿过你的黑发的我的手”、“春江花月夜”、“雪山飞狐”、“波黑战争”、“青龙卧雪”、“火山下大雪”、“绝代双骄”、“霸王披金甲”、“金钩挂银条”、“黑熊耍棍”、“黄山一绝”、“银芽盖被”、“步步登高”、“梅花喜欢漫天雪”…。当听到这些名称时，你会想到什么？歌名？诗句？还是网名？都不是。这是一些饭店为了吸引客源而别出心裁的为本店的菜式所起名称。 这些菜名或雅或俗，而且蕴含了各种各样的修辞手段，因此使菜名生动有趣。归纳起来，这些菜名运用了如下几种修辞手段： ⒈比喻：①青龙卧雪：白糖上放根黄瓜。把黄瓜比作青龙。 ②金钩挂银条：黄豆芽炒绿豆芽
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