旅游专业建设与教改革思路及措施.doc

PAGE PAGE 15 旅游管理专业建设与教学改革的思路与措施 专业教学改革的目标和指导思想 （一）专业教学改革的目标 专业建设是学校一切建设的核心。在专业建设中，职业能力训练是目标，课程改革是重点，实践性教学条件和师资队伍建设是保障，教学管理与质量控制是手段，产学研结合是根本途径，提高毕业生就业率和就业质量，形成毕业生就业竞争的比较优势，提升专业在人才市场的美誉度是专业改革的终极目标。我们要通过旅游管理专业教学改革的研究与实践，探索面向生产、服务、管理一线的高等技术应用性人才培养的教学体系，在目标定位、素质要求、知识能力结构、课程教学体系、人才培养过程、途径、方法、手段，实践教学基地建设、教材建设、课内外创新能力培养、师资队伍建设、教学监控与质量评价等方面创新创优，培养出德、智、体、美等方面全面发展，适应市场需要、具有较强就业竞争能力的高等技术应用性专门人才，使本专业跻身全国高职教育的示范性专业行列。 （二）专业教学改革的指导思想 以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚持“三个面向”，全面贯彻党的教育方针和有关改革发展高等职业技术教育的文件精神，研究旅游业的发展动态，研究高职人才的培养规律，努力构建适应旅游企业人才需求的旅游管理专业的高职人才培养模式，开拓创新，积极实践，不断提高人才培养质量。 在教学改革研究与实践过程中，我们要坚持做到以下几点： 1．要敢于创新 江泽民同志指出：“创新是一个民族的灵魂”。高等技术应用性人才培养是最近几年涌现的新型高等教育，专业指向、课程体系、培养模式等诸多问题需要研究与实践。教学改革试点专业的建设更应以邓小平同志的“三个面向”为指导，积极探索、主动适应外贸领域发展对外贸技术人才培养的需求。 2．要善于借鉴和吸收成熟经验 教学改革要分析、学习国内高职院校的经验，要大胆学习、借鉴与利用发达国家与地区在技术应用性人才培养方面的经验，并结合国情、校情和旅游管理专业的实际情况，在实践中进行新的创造，形成特色鲜明的旅游管理专业技术应用性人才培养模式。 3．要从实际出发 邓小平指出：“所有别人的东西都可以参考，但也只是参考”。“总之要紧紧抓住合乎自己实际情况这一条”。旅游管理专业教学改革必须从学院实际出发，构建具有自己特色的应用型人才培养体系，才能不断适应变化着的客观环境的需要。 4．要讲究实际效果 进行旅游管理专业技术应用性人才培养模式的创新与实践，不能搞花架子，也不能盲目搬用高层次本科院校的本科生培养模式和国外的应用型人才培养模式，更不能维持原传统的培养模式不思改变，而是要通过教育思想、教育观念的转变，探索新世纪国际贸易技术应用性人才的培养规格和应具备的素质、知识、能力结构，进行课程体系的改革和重塑、人才培养新模式的探索，以及教学条件的科学配置和优化组合，强化教学监控与教学评价等，以取得实效为目的，力争构建符合旅游行业发展需求的、特色明显的人才培养模式。 5．必须遵循教育、教学规律 高等技术应用性人才的培养必须遵循高职特定的教育教学规律。由于教学过程是在教师引导下的学生认识过程，所以，教学过程结构的建立必须符合学生在教学过程中的认识规律。同时，教育教学活动又是由各个教学环节、教学条件、时空因素以及教师、教学管理人员，学校其他工作人员和学生为实现共同的教学目标，所构成的一个特定的运行系统，同样需要遵循系统结构的内在规律和系统管理规律。 二、专业教学改革的基本思路 （一）突出高职教育特色 1．专业教改的思考 高职教育在办学层次上不是中职教育的简单“上移”；在教学模式上，不是普通专科的“翻板”；在教学内容上不是本科教育的简单“压缩”；在教学设计上，不是理论课与实践课的任意拼合。高职教育有其自身的任务，它就是培养面向生产、建设、管理、服务第一线的高等技术应用性人才。围绕培养目标，在设计课程教学体系时首先必须确定专业的职业指向，其次是认真分析本专业相关职业岗位的需要，构建知识、能力、素质结构，由此做到要什么教什么、用什么学什么。从而体现职业性，实现教学设计与实际需要的“零距离”。 旅游管理专业教学计划和培养方案必须摆脱学科型教学体系，吸收传统教学方案的亮点，强化学生职业能力训练这个核心。 = 1 \* GB3 ① 从原专业教学计划看，课程相互独立，课程门数较多，理论体系过于宠大，理论演绎过于繁琐，相关知识未能有机地渗透融合在一起。 = 2 \* GB3 ② 从知识方面看，学生学完一门课程后，因不能及时与应用“接口”或与相关知识“接轨”，在专业教育阶段很难形成综合应用能力。专业课程知识面太宽，在有限教学时间内片面讲求“体系”的所有知识传授给学生是无法实现的，学生难以具备形成职业能力的知识基础。 = 3 \* GB3 ③ 从能力方面看，在实践教学环节方面，还是沿袭过去的模拟训练方式，实训课题、方