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对客服务接待礼仪培训
学习
内容
礼仪的概念及意义
服务人员的仪表仪态
文明礼貌用语
对客服务的沟通技巧
学习目的
提升个人的素养
方便我们的个人交往应酬
有助于维护企业形象
对客服务礼仪
礼仪的概念
礼仪:是指人们在社会生活和工作中,仪容仪表、仪态举止、言语谈吐及相应仪式等方面依约定俗成的规范方式,表现律己敬人的过程。或简述为:约定俗成的律己敬人的行为规范。
对客服务的礼仪是指——接待人员在为宾客提供服务时,要讲究礼貌、注重礼节、遵循礼仪,必须对宾客以礼相待、以诚相见,这就要求员工以规范的言行向宾客表示出敬客的情感,要敬重、友好、谦虚、恭敬、关心体贴、设身处地为业主着想。
学习礼仪的意义
内强个人素质,外塑公司形象。
服务人员的仪容仪表
1、制服须干净整洁,熨烫平整,无污渍,钮扣齐全,无开线处,内衣不得露出制服外。
2、头发应梳理整齐,男员工头发不应遮住耳朵,长过衣领,女员工短发整齐,刘海不遮眉,过肩长发应挽起,只许佩戴黑色发卡。男、女员工的头发除深棕色、黑色之外,不可染成其它颜色。
3、女员工上岗应适度化淡妆,男员工每日须剃胡须。
4、指甲须剪短,修剪整齐,保持干净。女员工只许涂无色透明指甲油。
5、女员工只允许穿肉色丝袜,袜子不能有破损。男员工只允许穿深色袜子。
6、皮鞋要光亮。
7、员工上班不可佩戴首饰(手表、戒指除外,女员工允许佩戴丁状耳饰。)
8、餐厅部员工当值时不可佩戴手表及戒指。
9、员工应保持个人卫生,确保无口臭及体味。
————参见《员工手册》
头发梳理整齐,过肩长发挽起佩戴头花。
化淡妆,妆面干净,忌浓妆艳抹,烟熏妆。
商务领带的打法
参见小视频
服务人员的仪表仪态
微笑的标准
1、让微笑发自内心
2、微笑时身体面向对方
3、用亲切友好的目光看着对方的眼神
4、嘴角两边向上呈月形,上嘴唇与下嘴唇微微张开,露出八颗牙齿(主指上边八颗),可咬住筷子练习。
站姿
(1) 身体舒展直立,重心线穿过脊柱,落在两腿中间,足弓稍偏前处,并尽量上提。 (2) 精神饱满,面带微笑,双目平视,目光柔和有神,自然亲切。 (3) 脖子伸直,头向上顶,下鄂略回收。 (4) 挺胸收腹,略为收臀。 (5) 双肩后张下沉,两臂于裤缝两侧自然下垂,手指自然弯曲,或双手轻松自然地在体前交叉相握。 (6) 两腿肌肉收紧直立,膝部放松。女性站立时,脚跟相靠,脚尖分开约45°,呈“V”型;男性站立时,双脚可略为分开,但不能超过肩宽。 (7) 站累时,脚可向后撤半步,身体重心移至后脚,但上体必须保持正直。
坐姿
(1) 精神饱满,表情自然,目光平视前方或注视交谈对象。 (2) 身体端正舒展,重心垂直向下或稍向前倾,腰背挺直,臀部占坐椅面的2/3。 (3) 双膝并拢或微微分开,双脚并齐。 (4) 两手可自然放于腿上或椅子的扶手上。 除基本坐姿以外,由于双腿位置的改变,也可形成多种优美的坐姿,如双腿平行斜放,两脚前后相掖,或两脚呈小八字形等,都能给人舒适优雅的感觉。如要架腿,最好后于别人交叠双腿,,女子一般不架腿。无论哪种坐姿,都必须保证腰背挺直,女性还要特别注意使双膝并拢。
基本蹲姿
1.下蹲拾物时,应自然、得体、大方,不遮遮掩掩的。 2.下蹲时,两腿合力支撑身体,避免滑倒。 3.下蹲时,应使头、胸、膝关节在一个角度上,使蹲姿优美。 4.女士无论采用哪种蹲姿,都要将腿靠紧,臀部向下。正确的蹲姿如右图 :
女子下蹲时,左脚在前,右脚稍后,两腿靠紧,向下蹲。
男子下蹲时,左脚全脚着地,小腿基本垂直于地面,右脚脚跟提起,脚掌着地。
鞠躬
面对受礼者,应立正站好,隔二三步,以腰部为轴,整个腰及肩部向前倾15 度~ 90 度(具体的前倾幅度视行礼者对受礼者的尊敬程度而定),并拢双脚,身体上部向前倾,视线由对方脸上落至自己的脚前,而后回复直立姿态。 男性双手放在身体两侧,女性双手合起放在身体前面。 弯腰速度适中,之后慢慢抬头直腰。 行礼时要注目,不可斜视,受礼者同样,礼毕抬起身时,双目有礼貌的注视对方 。
鞠躬礼运用的场合
①遇到客人、同事、表示感谢或回礼时,15度鞠躬;
②接送客户时,30度鞠躬礼。 ③初见或感谢客户时,行45度鞠躬礼。
请姿
面带微笑看向对方
眼光柔和亲切
肘关节弯曲五指并拢掌心斜向上140度为宜,最忌用手指指。
握手
握手是一种人际关系里最常见的一种礼节性的习惯,尤其是我们国家,在握手上有很多的讲究。在这里首先说明大家和领导握手的礼节,领导是大家的上司,一般来说年纪比我们大,即使和大家一样大或者比大家年纪小的,只要是领导大家都要先伸出手,这表示大家
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