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城固现代柑橘产业发展的对策及建议
马秀芳1 向庆德2
(1.陕西省城固县生产力促进中心 2.城固县老科协 723200)
摘要:本文从城固柑橘产业发展历程与现状入手,深入剖析了当前产业发展中存在的主要问题,根据柑橘果品市场发展趋势,按照发展现代果业要素,提出城固现代柑橘产业发展的对策及建议。
关键词:城固柑橘 历程 现状 问题 现代产业 对策建议
城固县位于汉中盆地中部,北靠秦岭,南依巴山,是我国柑橘栽培的最北缘地区。经过历届县委、县政府接力狠抓和广大科技工作者的不懈努力,城固柑橘产业得到了长足发展。截止2015年底,柑橘种植面积达到1.51万hm2,年产量25.8万t,综合产值逾10亿元。随着产业规模不断扩张和农村劳动力转移,城固柑橘产业出现了诸如桔农老龄化、柑桔抗灾栽培意识不强等现实问题,为此,笔者就城固现代柑橘产业的可持续发展,进行了一些研究与探讨。
城固柑橘产业发展历程与现状
1.1 历史悠久,产业规模不断升级
城固柑桔栽培由来已久,早在两千多年前就有“蜀、汉、江陵千树桔……”记载。历届县委、县政府始终把大种柑橘作为“兴农、富民、强县”的主导产业来抓,不断扩大面积规模,使城固柑橘由解放初期的133.4hm2 发展到九十年代末2667 hm2、到2015年的1.51万hm2,产量由解放初期350t到2.5万t到25.8万t,被国家林业总局命名为“中国柑橘之乡”。 2012年,“城固柑桔”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”,2015年,“城固柑桔”跻身中国果品区域共用品牌价值50强。柑橘产业已经成为城固农村经济中效益最好,潜力最大的强势特色产业。
1.2 气候独特,区位优越品质优良
城固县属北亚热带向暖温带过渡地区,具有独特的小气候。春季升温缓慢,花期无
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作者简介:马秀芳,女,48岁,农艺师,从事果业技术指导与推广,参加了多项科研项目和技术攻关。
高温干热风危害,座果率高;秋季降温早,温差大,有利于果实着色、成熟及品质提高;距西北、东北、华北市场近,区位优势明显。
2002年城固柑橘基地生产的宫川、兴津、城蜜02三个品种获国家 “优质果品证书”。
1.3 体系健全,科技职能优势明显
先后成立城固县果业局、果业站、柑橘研究所、示范园艺场等多个从事果业技术研究、推广的专门机构,在良种引进、品种繁育、抗冻研究、绿色生产等方面发挥了重要职能,培育了大批的种桔能手和务桔专业户,为全县柑橘产业发展发挥了巨大作用。
1.4 企业带动,延伸发展产业链条
培育省级柑桔龙头企业1户,发展柑桔专业合作社27个,建成柑桔分选打蜡生产线30余条。这些企业在市场销售、品牌开发、产后处理、产品推介等方面做了大量工作。近年城固酒业公司开发了柑橘酒等,延伸了产业链,增加了产品附加值。
1.5 前景广阔,市场比重逐年攀升
城固柑橘销售市场已经拓展到全国二十多个省、市、自治区六十多个大中城市,出口俄罗斯和东南亚各国。每年所产近30万t鲜果仅2个多月销售一空,且销售价格普遍高于周边主产省。
1.6 柑橘兴旺,带动相关产业发展
柑橘产业迅猛发展不仅给广大果农带来了丰厚收益,还有力拉动了农资、运输、包装、营销、餐饮、旅游、市场、通讯、金融等相关产业快速发展。城固每年旅游综合收入占全县GDP的3%。
存在问题
2.1劳动力弱化是制约现代柑橘产业发展的根本原因
农村空心化、农业弱质化、农民老龄化问题越来越突出。目前农村现状是:老年人没体力、无技术种不好桔;中年人外出务工不想回家务桔,年轻人不愿在家种桔。农业、果业后继乏人。“谁来种田、谁来务桔”问题逐步凸显,且越来越严重。
2.2 柑橘品牌叫的不响影响了城固柑橘形象
“城固柑桔”品牌价值为15.73亿元。但市场上流通包装、宣传多乱杂,各唱各的调,各吹各的号,没有形成合力,没有形成“拳头”,品牌效应没有发挥出来。
2.3抗灾栽培意识不强难以应对灾害性天气
近年来,拉尼娜、厄尔尼诺现象不断发生极端天气或气候极值,自然灾害无规律频繁发生。2016年初城固县柑橘发生严重冻害,足以说明柑橘科技工作者及从业者抗灾意识不强、防灾抗灾能力薄弱、创新应急能力严重滞后。
2.4 发展现代果业路子没有趟出来
一是规模化程度低,仍然是传统农业经营模式,小农户经营为主体;二是多分布在丘陵和坡地,水利设施和交通道路不完善、不配套,不便于作务管理、果品运输及机械化应用。三是信息化建设滞后,没有产品质量监管系统,难以适应大市场。
2.5 产业化经营水平不高制约柑橘产业升级
一是早熟品种占绝对地位,成熟期集中,上市期短,峰值凸出,鲜销压力大;二是产业链条短,组织化程度不高,主动参与市场少,优果生产意识淡薄,
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