旅游产品及开发.pptx

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第二章 旅游产品及开发;第一节 旅游产品的概念和特点; (二)旅游产品分类 1、观光旅游产品(自然风光、名胜古迹、城市风光等) 2、度假旅游产品(海滨、山地、温泉、乡村、野营等) 3、专项旅游产品(文化、商务、体育健身、业务等) 4、生态旅游产品(主旨是保护环境、回归自然) 5、旅游安全产品(旅游保护用品,旅游意外保险产品,旅游防护用品) ; (三)旅游产品的特点 1、综合性 从三方面来看:旅游产品的构成、旅游产品的内容来以及旅游产品的形成过程 2、无形性 旅游者花费一定的时间、费用和精力,获取的是一种旅游经历和体验,而这种感受与体验对人来来说是无形的。 3、同步性 旅游产品的生产、交换、消费在空间上同时并存。; 4、不可转移性 旅游服务所凭借的旅游资源和旅游设施,无法从旅游目的地运输到客源所在地供游客消费,被运输的对象只能是旅游者。 5、脆弱性 旅游产品的脆弱性是指,旅游产品价值的实现要受到多种因素的影响和制约。; 第二节 旅游产品的构成; 2、非基本旅游产品 非基本旅游产品是指旅游者在旅游活动中不一定购买的,而且需求弹性较大的旅游产品。 这种划分方式有助于旅游经营者针对不同的旅游消费需求,提供不同内容的旅游产品,满足旅游者的多种消费需求。 (二)按旅游者的消费内容分析 按旅游者的消费内容分析,旅游产品可由吃、住、行、游、购、娱等组成。; 二、旅游产品的供给构成 从旅游经营者的角度看,旅游产品一般由旅游资源、旅游设施、旅游服务、旅游商品和旅游便捷性等多种要素构成。 (一)旅游资源(自然旅游资源和人文旅游资源) 是指在自然和人类社会中一切能够吸引旅游者进行旅游活动,并为旅游业所利用而产生经济、社会、生态效益的事物。 (二)旅游设施(基础设施和专门设施) 直接或间接向游客提供服务所凭借的物质条件。; (三)旅游服务 它是旅游产品的核心,旅游经营者除向旅游者提供餐饮和旅游商品等少量有形物质外,还大量提供各种各样的接待、导游等服务。 1、从旅游服务的经营阶段划分,可分为售前服务、售中服务和售后服务三部分。 2、从服务产品的产生过程划分,可分为服务观念、服务技能和服务态度三部分。; (四)旅游便捷性 也叫可进入性,是指旅游者进入旅游地的难易程度和时效标准,其包括旅游者抵达旅游地的难易程度和旅游中的舒适、方便程度。 1、良好的交通条件 2、通信的方便条件 3、旅游地的社会条件 4、出入境手续的繁简程度; 第三节 旅游产品开发; 根据对以上旅游产品生命周期的规律性分析,其具有以下几点意义: 一是任何旅游产品都有一个有限的生命,大部分旅游产品都经过一个类似S形的生命周期; 二是每个产品生命周期阶段的时间长短因旅游产品不同而异; 三是旅游产品在不同生命周期阶段中,利润高低差异很大; 四是旅游企业对处于不同生命周期阶段的旅游产品,需采取不同的营销组合策略; 五是针对市场需求及时进行旅游产品的更新换代。 ; 二、旅游产品的开发内容 (一)旅游产品开发的概念 旅游产品开发是根据市场需求,对旅游资源、旅游设施、旅游人力资源及旅游景点等进行规划、设计、开发和组合的活动。 (二)旅游产品开发的内容 旅游新产品的开发,主要包括两个方面的内容:一是对旅游地的规划和开发;二是对旅游路线的设计和组合。; 1、旅游地开发 旅游地开发是在旅游经济发展战略指导下,根据旅游市场需求和旅游产品特点,实施对区域内旅游资源进行规划,建造旅游吸引物,建设旅游基础设施,完善旅游服务,落实区域旅游发展战略的具体措施等。 (1)以自然景观为主的开发 (2)以人文景观为主的开发 (3)在原有资源和基础上的创新开发 (4)非商品性旅游资源开发 (5)利用现代科学技术成果进行旅游开发; 2、旅游线路开发 旅游路线开发就是把旅游资源、旅游吸引物、旅游设施和旅游服务按不同目标游客的需求特点进行特定组合。 可以从不同角度对旅游路线开发的种类进行分类。 (1)按旅游路线的性质分类。可以划分为普通观光旅游路线和特种专项旅游路线两大类,或是二者结合的混合旅游线路。 (2)按旅游路线的

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