八年级物理上册 第3章 第3节 汽化和液化（第1课时 汽化）课件 （新版）新人教版.pptVIP

知2－讲 游泳后刚从水中出来，人身体上有水，皮肤上的 水分蒸发，水在蒸发过程中需要吸热，就要从人的皮 肤吸收热量，使体温下降，所以感觉特别冷。 天热时，由于狗没有汗腺，不能靠出汗散热，只 得伸长舌头，大口喘气，靠加快呼吸，增加蒸发量来 散热。 * 第三章 物态变化 第1课时 汽化 第3节 汽化和液化 1 课堂讲解 2 课时流程 沸腾 蒸发 课后作业 逐点 导讲练 课堂小结 当堂检测 点击画面播放视频 知1－讲 1 知识点 沸腾 物质从液态变成气态的过程叫做汽化。 汽化现象分为：沸腾和蒸发。 定义 知1－讲 我们每天要喝开水，开水是把水烧开，水“开”了物 理学中叫做沸腾。现在回忆一下烧水时的有关情况， 思考：水是不是一开始烧就沸腾了？你怎样判断水是 否在沸腾？ 沸腾：在液体内部，表面同时进行的剧烈的 汽化现象。 定义 知1－讲 实验探究：探究水沸腾时温度的特点 实验前先回答下面的问题 1. 实验中怎样就能够“加快水的沸腾”？ 答案：(1)加盖子，可以防止热量散失 (2)选择温度适当高一些的水来加热 (3)水量适中 2. 怎样使用酒精灯？ 答案：(1)用外焰 (2)不能用一只酒精灯引燃另一只酒精灯 (3)熄灭火焰不能用嘴吹，要用灯帽盖灭2次 知1－讲 实验过程 当水温升高到90℃时，每隔0.5min记录一次温 度计示数，直到水沸腾3min后停止读数。根据数据 作出图表，并画出时间——温度变化曲线： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 92 94 96 98 98 98 … 知1－讲 知1－讲 1. 沸腾前，对水加热，水温如何变化？你还将发现沸 腾前、后的气泡是有变化的。 2. 沸腾时，继续加热，水温如何变化？ 仔细观察，认真思考 知1－讲 答案： 知1－讲 知1－讲 在液体沸腾时，液体的温度不变，这个温度 叫液体的沸点。 在1个标准大气压下，水的沸点为100 ℃。 定义 总 结 知1－讲 1. 不同的液体沸点不同。 2. 沸腾时，气泡在上升的过程中，气泡逐渐变大。 3. 沸腾的条件：达到沸点，继续吸热 。 4. 沸点与气压有关。气压增大沸点升高，气压减小沸 点降低。 知1－讲 (实验探究题)在“观察水的沸腾”实验中，每隔 1 min记录一次温度计的示数。数据记录如下表： 【例1 】 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 90 94 96 98 98 98 98 (1)某次数据没有记录，当时温度计示数如图所示， 请将这次数据填入表格内。 92 知1－讲 (2)从表格中的数据可知，水的沸点为________℃。 如果温度计测量无误，这说明当时水面上方的气压 ________(填“大于”“等于”或“小于”)一个标 准大气压。 (3)由实验可知：在沸腾的过程中，虽然水继续 ______ ，但水的温度__________。 98 小于 吸热 保持不变 知1－讲 (1)由温度计的示数可以看出，第1 min时的温度为 92℃； (2)由表格中的数据可以看出，水在第4 min开始沸腾， 沸腾时温度保持98 ℃不变，此时的温度即为水的 沸点； (3)水在沸腾的过程中，虽然继续吸热，但温度保持 不变。 【解析】 总 结 知1－讲 本实验中我们运用实验归纳法得出了液体沸腾的 规律。该实验中需要掌握温度计的使用与读数、知道 水沸腾时的现象、能够根据测量的结果作出沸腾图 像，能够归纳出水沸腾的条件及特点等。 知1－练 物质从________变成________的过程叫汽化，汽化要________，汽化有________和________两种方式。 1 沸腾 液态 气态 吸热 蒸发 知1－练 在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将(　　) A．逐渐升高 B．不变 C．逐渐降低 D．忽高忽低 2 B 知1－练 【呼和浩特】徐老师和同学们在实验室做探究水沸腾时温度变化特点的实验时，观察到水沸腾时温度计示数如图所示，则所测水的沸点为________℃，出现这一结果的原因可能是该处大气压________(填“大于”“小于”或“等于”)标准大气压；开始实验时烧杯内最好装入热水，这样 做的好处是__________。 3 节约时间 98 小于 感觉凉 2 知识点 蒸发 知2－导 探究活动1：请同学们把酒精擦在手背上，感觉一下。 酒精 知2