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《安徽地域文化》课程报告
康熙六年(1667 年)正式撤销江南省,将其分为安徽、江苏二省徽 是因江北有安庆,江南有徽州,取二地之首字而称安徽。
皖西茶文化: 《茶经》就有“庐州六安(茶)”之称;明代科学家徐光启在其著《农 政全书》里称“六安州之片茶,为茶之极品”;“六安瓜片”在清朝 被列为“贡品”,慈禧太后曾月奉十四两;大文学家曹雪芹旷世之作 《红楼梦》竟有80 多处提及,特别是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段, 读来令人荡气回肠。可见其影响之大,同时也说明六安瓜片的历史之 悠久。百余年来,六安瓜片以其特有的氤氲醇香,向世界展示着中国 茶叶古老而又现代的东方魅力;以其独有的浓郁厚味,成为中国茶叶
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