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- 2019-08-04 发布于江苏
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霉的“四怕” 怕光 怕氧 怕冷 怕燥 防霉的办法: 太阳曝晒 采用真空包装 低温保存 放干燥剂 霉的功与过 功: 人类利用霉菌制酱、做腐乳以及生产农药、发酵饲料等 人们不但利用霉菌生产出了青霉素,而且还利用其他的霉生产出治疗细菌性疾病的多种抗生素。 过:霉菌会造成食物和其他物品的变质。有的霉菌还会危害人的健康,引起动植物病变。 弗莱明和青霉素 弗莱明出生在苏格兰的亚尔郡,他的父亲是个勤俭诚实的农夫,生了八个孩子,弗莱明是最小的一个。由于家道中落,他不能完成高等教育,十六岁便要出来谋生;在二十岁那年,承受了姑母的一笔遗产,才可以继续学业。二十五岁医学院毕业之后,便一直从事医学研究工作。? ? 弗莱明是一个脚踏实地的人。他不尚空谈,只知默默无言地工作。起初人们并不重视他。他在伦敦圣玛丽医院实验室工作时,那里许多人当面叫他小弗莱,背后则嘲笑他,给他起了一个外号叫“苏格兰老古董”。? 有一天,实验室主任赖特爵士主持例行的业务讨论会。一些实验工作人员口若悬河,哗众取宠,惟独小弗莱一直沉默不语。赖特爵士转过头来问道:? “小弗莱,你有甚么看法?”? “做。”?小弗莱只说了一个字。他的意思是说,与其这样不着边际地夸夸其谈,不如立即恢复实验。? 到了下午五点钟,赖特爵士又问他:? “小弗莱,你现在有甚
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