土鸡散养殖场创业计划书.docVIP

创 业 计 划 书 学院：财经学院 学号：1448100236 姓名：赵伟亮 专业、班级：国贸102班 项目名称：土鸡散养殖场 目录 一、 项目概况 二 、部门组成 三 、国内外技术现状和发展趋势 四、 市场需求分析 五、 SWTO分析 六、 市场营销战 七、风险预测 八、控制办法 九、 企业计划 十、财务分析、财务分析表 大学生创业是解决大学生就业难的一条有效的途径。大学生创业不仅是为了响应国家的号召，也是为了实现人生价值的一条有效的途径。为此我选折了回家创业。结合我家所生活的地形和周边环境以及市场前景我决定回家开办一家规模较大的养鸡场。 项目概况 项目目的： 近年来食品安全越来越成为人们关注的焦点，食品安全关系人们的生命安全。原生态土鸡养殖场让消费者吃到放心的鸡肉和鸡蛋。 市场分析 随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在高山林间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，高山放养时间为5个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。 宗旨：原生态，无激素，消费者的健康是我们的追求。 经营范围 1.土鸡的养殖。从小鸡的孵化到下蛋前。 2.把一部分土鸡卖给土鸡屠宰市场。 3.卖土鸡蛋。 市场营销 大户与散户相结合，寻求收购大户，增加小贩数量，逐步扩大市场，最终打造品牌。 资金来源 自筹资金，申请政府提供的创业资金。 产品介绍 土鸡是我国众多地方的鸡种资源，是宝贵的遗传资源，是世界上许多发达国家望尘莫及的品种资源优势。随着我国优质鸡生产——育种——生产的不断深入和发展，各地地方的鸡种资源优势，正逐渐转化为市场经济的商品优势。因此土鸡越来越受到人们的喜爱。土鸡的肉香，嫩，脆。土鸡蛋的营养价值也高于一般的鸡蛋。 二、部门组成 总经理 财务部财务部 财务部 财务部 市场部 业务部 营销部 三、国内外技术现状和发展趋势 一、国内外技术现状 我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于20世纪80年代中期。90年代以前，我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。 当前，我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱，肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡，因不适宜我国传统的烧、饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究，我国一些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展，香港、广东、广西、台湾等地区，优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上，但其生长缓慢、体重较小，上市日龄较长，需要继续加强这类鸡的选育工作。 二、我国土鸡的发展趋势 我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后，到21世纪增长速度明显放慢，肌肉产品出口逐渐走下坡路，主要原因是疫病和公害物质残留，提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。 在农区笼养蛋鸡饲养密度大，场舍密集，设施不健全，排泄物对环境污染严重，夏秋成为蚊蝇的孳生地，影响居民身心健康。发展生态养鸡，远离居民区，饲养密度低，加之环境的自然净化，可使排泄物培植土壤，变废为宝。生态放养土鸡，大量扑食多种虫体，可大幅度降低虫害的发生率，减少农药的使用量，提高农作物和林果产量，同时有利于环境保护和人类的健康。生态放养鸡，以天然饲料为主，生态环境优良，饲草、空气、土壤等没有污染。草地是天然的绿色屏障，传染病少，家禽体质健壮，药物用量减少，无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品，有益人体健康是理想的生态养殖业。推广规模化生态养土鸡，是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。 四、市场需求分析 随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，邓二哥生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土