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要重视产蛋鸡舍的温度管理 20世纪90年代初，在美国的养鸡业中，70％以上的蛋鸡舍是人工可控制环境鸡舍，到2000年，可控制环境鸡舍将达到82％以上，其中38％采用的是散热式或蒸发式空调系统。在大型笼养产蛋鸡舍，通风的均匀度、换气与冷却的效果、与舍外温度的隔热效果都存在差异，从不同的通风方式看效果，一般舍内各部分之间存在着1.1～8.3℃的差别，采用蒸发式空调系统比用开放式鸡舍的方式降温要低11.1℃。现将加利福利亚大学对全美国产蛋鸡舍温度管理情况调查，以及从中分析总结出的经验介绍如下，供参考。一、问题的提出已有试验证明，鸡的产蛋水平与鸡舍温度关系密切。当温度超过标准温度时，鸡产蛋量不稳定，且产小蛋。在高温季节，因温度高引起鸡的采食量下降，就其本质来讲，是高温导致了鸡对能量摄入不足，造成了产蛋量不稳定和产小蛋等问题，这不仅是经济问题，也是一个管理问题。事实告诉我们，不管什么样的鸡种，只要温度变化都会使生产受到影响，这种影响的轻重程度与鸡种、日龄、季节都有关。因此，高温问题促使生产者必须重视鸡的饲料养分和鸡舍温度等方面的管理。为预测能量的需求对鸡产生的影响，测试考虑了多种模型，鸡的发育体重是一个最重要的可控制因素。过去的研究证明，一般产蛋鸡摄入能量的2/3与体重关系密切。为维持鸡体增重，通常采用的模式是，体重增加45克，能量要增加62760焦耳，也就是说在标准能量基础上