转基因食品介绍.pptxVIP

转基因简介;;;转基因的相关报道;一、转基因相关的“传言”;转基因“黑名单”;转基因“黑名单”;转基因“黑名单”;;二、转基因的本质;三、转基因物种介绍;动植物中转入的三类基因;微生物中转入的基因;2015年11月19日，美国食品药品监督局批准第一种供食用的转基因动物上市。 生长快速的大西洋鲑 （大鳞大麻哈鱼的生长激素基因and美洲绵鳚的抗冻蛋白启动子） 普通（36个月）→转基因（18个月） 15年的评估研究认为转基因三文鱼在食用安全性和营养方面与非转基因无区别，对环境也无害。;人类胰岛素基因;八氢番茄红素合成相关基因;;;小西红柿，又称“圣女果”，属茄科植物，起源于南美洲。最初的番茄本身就是个头很小的、酸甜味道浓郁的野生樱桃番茄，大番茄才是人类不断杂交选育的结果。 其实，我国的确批准过一种耐储存的转基因番茄，可延缓软化和腐烂，但由于口感不好没有进入市场，目前，该安全证书已经过期。;彩椒，属于“观赏椒”，属茄科辣椒属，由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培和人为杂交选择，使果实个头越来越大，果肉变厚，辣味消失，但保留下来较高的维生素C。 ;四、总结;;“对待转基因要慎重，但不能谈转变色。” ——袁隆平 ;“研究上要大胆，在推广上要慎重。” ——习近平