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供应链管理:战略、计划与运作.docxVIP

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[教案] SUPPLY CHAIN MANAGEMENT:STRATEGY, PLANNING AND OPRATION 供应链管理:战略、计划与运作 杜玉申 2011-2012 学年第一学期 吉林大学商学院 duys@jlu.edu.cn 1 第一篇 建立分析供应链的战略框架 第一章 理解供应链 第二章 供应链绩效:战略匹配的实现及其范畴 第三章 供应链驱动因素与衡量指标 2 第一章 理解供应链 学习目标: 1.1 什么是供应链 1.1.1 供应链的定义:供应链由满足顾客需求所直接或间接地涉及到的所有组织构成。 图 1.1 清洁剂供应链 1.1.2 供应链上的流:产品、信息、资金。不能简单地把供应链上流等同于物流。 销售点信息 产品信息 Wal-mart 补货 Wal-mart 需求信息 or Third 货款 Store 商品 Customer Party DC 包装物 价款 产品信息 Dell 顾客需求信 Dell 订单 装配工厂 购物网站 顾客 价款 电脑 图 1.2 供应链上的流 1.1.3 供应链的真实结构——供应网络(Supply network): 3 供应链的每一个环节都可能包含并列的几相成员,所以准确是描述应该称为供应网络。 图 1.2 供应网络 1.1.4 一个抽象化的供应链通常包括以下环节(stage): 顾客(Cutomers) 零售商(Retailers) 批发商或分销商(Wholesalers or distributors) 制造商(Manufacturers) 零部件或原材料供应商(Component or material suppliers) 但现实中一个具体的供应链可能缺失或增加某些环节。 课堂练习 1-1:查阅资料,画出某个最终产品(如 Dell 电脑,李宁运动装等 直接供应最终消费者的产品)的供应链。 1.2 供应链管理的目标 供应链是一个多环节,多对象(流)的系统,要让这样一个系统有效的运行 起来,显然需要进行管理。但这种管理不同于一个企业内的管理。在一个企业内, 可以通过权威进行指挥。但供应链是由一些列产权相对独立(完全独立或部分独 立)企业构成,因此管理的方式也由权威指挥变为合同约束,关系协调等一系列 相对软性的方式。 1.2.1 (本课程所讲的)供应链管理,是站供应链的某一成员的立场,意图对供 4 应链的运作进行的协调和组织。 1.2.2 供应链管理的目标:直接目标当然是本企业(供应链管理者)的利润最大 化。但其前提是整个供应链的利润最大化,所以,本课程把供应链管理的目标设 定为供应链利润(或叫剩余,supply chain profitability 或 supply chain surplus)最大化。 供应链的利润=来自于最终顾客的销售收入-整个供应链的运营成本 在清洁剂供应链(图 1.1)中,供应链的收入仅来自于 Wal-mart 的顾客,而 成本则发生在产品、信息、资金运动的任何一个环节。 供应链 供应链 收入 成本 图 1. 3 供应链的收入和成本 供应链链利润最大化的目标是靠合理的供应链决策来实现的。所谓供应链决 策是指供应链设计,计划,运作相关的一系列决策(见 1.4 节)。 本课程的主要内容就是分析不同的供应链决策对供应链利润最大化这一目 标的影响。 就学位发展的目前阶段而言,学者们也总是假定供应链管理者是追求整个供 应链利润最大化的。尽管这一假定可以是不真实的。在此假定下,一切供应链设 计、计划、运作实践都被解释为追求整个供应链利润最大化。比如,美国和印度 的快速消费品供应链是完全不同的,在印度,分销商所发挥的作用比美国大得多, 按“利润最大化”范式解释,就是因为印度的零售商多而小,因而有分销商存在 的必要性(节约物流成本)。 1.3 供应链决策的重要性 5 供应链成功与设计和管理供应链流(产品、信息和资金)密切相关。本节列 举一些实例 1.3.1 Wal-Mart 分店 分店 120家 … 分店  全球采 购中心 20家采购据点 配送中 供应商 150-300公里 心 48小时内 图 1. 4 Wal-Mart 的供应链布局 1.快速补货,零售店低库存,对消费者需求快速响应 2.直接从厂家进货,降低采购成本 3.与供应商共享信息,消除牛鞭效应 1.3.2 Dell Computer 订单 DELL顾客中 销售代表 心(分地区) 顾 INTERNET 生 供 客 远距离 800电话 产 应 指 供应商 指 令 令 DELL 厂区供 五个生产基地 应商仓 第三方物流 图 1. 5 Dell Computer 的供应链布局 6 没有分销商和零售商,更了解顾客,更能准确预测顾客需求; 与顾客直接接触,根据库存情况,实时调整顾客订单; 推迟最终装配,使得 De

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