第12章有机肥料.pptVIP

一、人粪尿 1、性质 人粪尿是一种以氮为主的速效有机肥。 成分：粪便： 纤维素、半纤维素、脂肪、脂肪酸、蛋白质及氨基酸、酶、粪胆质等； 含水70%以上，含有机物20%左右，含氮1.0%，含P2O5 0.5%，含K2O0.31% 尿：黄色透明、无微生物的弱酸性液体；主成分为尿素1～2%，氯化钠1%，少量的尿酸、马尿酸和肌酸酐、氨基酸、磷酸盐、铵盐等。 含水95%以上，有机物3%左右，含氮0.5%，含P2O5 0.13，含K2O0.19%； 2、人粪尿的贮存 人粪尿的贮存过程就是人粪尿的发酵腐熟过程。 1）化学变化 人粪中的变化主要是蛋白质的分解。 腐熟时间：尿液：夏季2～3天，冬季10天；由清亮变浑浊，由黄褐色变成暗绿色； 人粪尿混存：夏季：1周，冬季10 ～20天，以烂浆状流体或半流体为准。 2）贮存方法 要求：减少氨的挥发和肥分渗漏，既要卫生有要保肥。 水贮法：加保氮剂，防雨棚 干贮法：加干细土，或草炭、风化煤 人尿单存：尿量大、成分简单、腐熟快、无病菌、虫卵等 3、人粪尿的无害化处理 目的：杀死粪便中的病菌、病毒和寄生虫卵，防止蚊蝇滋生，防止污染环境、水源和土壤；促进腐熟、防止养分损失，提高肥效。 方法： 1）高温堆肥处理： 在60℃高温下，痢疾杆菌10～20分钟死亡；伤寒杆菌10分钟死亡；结核杆菌15 ～20分钟死亡；55 ℃高温下，钩虫卵、血吸虫卵等1分钟死亡。 2）人粪尿嫌气发酵：利用嫌气环境和高浓度的氨抑制和杀死各种病毒、虫卵等； 方法：人粪尿密封贮存、三格化粪池、沼气池等 3）药物处理： 给粪便中加入农药（如敌百虫1/10万）、氨水（1 ～ 2%）、尿素（1%）、石灰氮（0.2 ～ 0.3%）、漂白粉等化学物质 4、人粪尿的施用 一般做种肥或追肥，也可以做基肥 用新鲜人尿浸种可是幼苗健壮、根系发达，有增产效果。。 人粪尿对一般作物均有良好效果，特别对叶菜类作物和纤维作物的效果更好； 由于人粪尿中含有大量的盐分，不宜于在烟草、马铃薯、甘薯瓜果、生姜等作物上施用，以免影响品质； 在干旱地区排水不良的低湿地和盐碱地最好少用，以免加重盐害。 二、家畜粪尿 椐统计，1995年末我国猪年存栏4.4亿头，牛1.3亿头，马骡驴2600万匹，羊2.7亿只，家禽41亿只，它们的排泄物是我国农村厩肥的主要来源，约占农村有机肥总量的67%。 1、成分与性质 （1）畜尿的成分及性质 畜尿中尿素含量较少，而马尿酸、尿酸的含量较高，因此分解缓慢，肥效迟缓；马尿、羊尿含尿素较多，肥效较快；而牛尿因含马尿酸多，尿素少，肥效迟缓。猪尿含较多的其它形态氮素，较牛尿的肥效快。 家畜尿中各种形态氮的含量（占全氮%） （2）畜粪的成分与性质 主要成分是纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质及其降解物等。矿化缓慢，氮素有效性差；但腐熟后，形成的腐殖质多，阳离子交换量大，改土效果好 。 磷素一部分为核蛋白和卵磷脂，一部分为无机磷酸盐，有效性较高；钾为水溶性的。 热性肥料：骡马粪、羊粪 凉性肥料：牛粪、猪粪 家畜粪的有机组成和碳氮比 2、家畜排泄量 一般估计，小猪年产粪尿1.5吨，中猪3吨；大猪4.5吨；牛9吨；马5吨；羊1500斤。 椐研究，单位体重的家畜每年排泄的干物质大体相当于其体重的4倍；也可以根据家“畜肥料单位”来计算排泄量，即一头奶牛、7头猪，或200只鸡为一个家畜单位 。 每吨活家畜每年的排泄量（吨） 一个“家畜肥料单位”每年的养分排泄量 三、禽粪 禽粪主要指鸡、鸭、鹅、鸽子等家禽的排泄物。 1、成分与性质 家禽食性杂，饮水少，有机物含量高，氮、磷的含量较高。鸡粪和鸽子粪的养分含量高于鸭粪和鹅粪 。禽粪的粪尿合一，其中30%的氮素存在于鸡粪，70%由尿排出；家禽中的氮素主要为尿酸，约占60%，铵态氮约10%。养分转化快。 鸡粪中含有大量的草籽、虫卵等，因此施用前，最好高温堆腐，或高温处理。 禽粪在分解过程中，容易产生高温，也是热性肥料。腐解过程快，很容易产生氨挥发。 家禽粪肥养分含量（%）和年排泄量（公斤/只） 四、厩肥 以粪尿为主，加上各种垫圈材料和饲料残渣混合积制的有机肥。 1、垫圈材料 要求吸水吸肥，减少养分损失，保持畜圈干燥卫生。 1）秸杆类：吸水性强，能增加厩肥的有机质和养分，如稻草含氮0.63%，P2O50.11%，K2O0.85%；麦杆含氮