九年级化学下册6.3物质的溶解性6.3.1物质的溶解性讲义沪教版.pptVIP

思 考 ： 为什么在相同的条件下，面粉在水中不易溶解，而食盐易溶于水中； 为什么油渍在水中很难溶解，在汽油中却很容易溶解？ 影响物质溶解性的因素有哪些呢？ 以上实验表明： 1、不同的物质同一溶剂中溶解性的不同。 2、同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同。 3、同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温度有关。 一种物质能不能无限的溶解呢？ 1、一定温度下、一定量的水中，硝酸钾的溶解有极限。 2、加水后硝酸钾继续溶解。 3、加热后硝酸钾继续溶解。 定 义 ： 在一定的温度下，一定量的溶剂 里，不能在溶解的某种溶质的溶液， 叫做这种溶质的饱和溶液。 能继续溶解某种溶质的溶液，叫 做这种溶质的不饱和溶液。 饱和溶液 不饱和溶液 饱和溶液变成不饱和溶液： 加热、加溶剂等 不饱和溶液变成饱和溶液： 降温、增加溶质、减少溶剂（如蒸发）等 注：以上为通常情况，不适合所有的物质。 本课小结 * 一种物质（溶质）溶解在另一种物质（溶剂）里的能力称为溶解性。 1、在3支试管中分别加入相同体积的水 2、分别加入食盐、蔗糖、消石灰 3、振荡，观察溶解情况 探究并思考一: 现象