- 11
- 0
- 约8.33千字
- 约 49页
- 2019-08-13 发布于浙江
- 举报
2、职业礼仪 (1)职业礼仪的意义与作用 意义:第一,良好的礼仪行为能够提升企业的组织形象,提升企业社会声望和产品信誉提升企业生产经营的效率和效益。 第二,良好的利益行为能有效提升个人素质,塑造良好的职业形象,有利于工作的开展,同时有利于维护和展示企业形象。 作用:第一,使人重视。 第二,使人喜悦。 第三,使人接受。 (2)职业礼仪的基本内容 ◆心态 ◆仪态 ◆行为 ◆语言 ◆倾听 三、职业技能 我们所说的职业技能,是指一个人在职业活动中表现出的且可以观察到的能够完成工作任务的本领。 1、动作技能和心智技能 一位客人来到一家餐厅,点了菜和一碗浓汤。当服务员将刚出锅的汤送到客人面前时,客人带着挑剔的口吻说:“怎么不太热?”服务员愣了一下,立马应到:“哦,对不起我给您热一下。”不到两分钟,服务员将汤再次端到客人面前时,轻巧的用汤勺将汤最上面的膜搅了搅,让热气冒出来,然后轻柔的说:“请慢用。” 结合上文讨论:这个案例中的服务员体现了一种怎样的服务艺术?这是职业技能吗?为什么? 2、职业技能的三个层次 案例分析 、 特定技能 通用技能 核心技能 核心技能 核心能力是存在于一切职
原创力文档

文档评论(0)