从几种真菌中提取几丁质和壳聚糖的研究.pdfVIP

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2019-12-09 发布于河北
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从几种真菌中提取几丁质和壳聚糖的研究.pdf

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从几种真菌中提取几丁质和壳聚糖的研究

10 2000 4 彭益强徐锦海高超李静丽贺淹才 (华侨大学化工学院泉州 362011) 采用电解法从培养的几种真菌湿菌体中制取几丁质; 采用碱提取法从培养的几种真菌湿菌体中制取聚糖, 用红外光谱分析仪测定其特征曲线, 同标准曲线比较, 确定提取物是聚糖产品比较几种真菌的产品提取率, 黑曲霉的几丁质聚糖提取率最高, 分别为208%121% 比较几种真菌的产品质量指标, 黑曲霉最为理想黑曲霉猴头菇平菇几丁质聚糖游离胺基 ( chitin) , 2 : 3% 05%NaCl 01%KH2PO4 003%MgSO47H2O 0.02% 3%( 30min ) VB PH 1 3 : 3% ( 30min ) 1%05% ( NaCl 01%KH PO 003%MgSO 7H O 0. 2 4 4 2 ) , 02%VB PH 1 , 1 1%2% , 03%KH2PO4 003%MgSO47H2O 0. 02% VB1 PH 2 3%1%KH PO 03% 2 4 MgSO 7H O 015%PH 4 2 1 13 11 , (Aspergillus niger) 6 6 , 1 10 - 3 10 / ml, 250ml 100ml , 2ml (Hericium ernaceus) 30! 6h (Pleurotus ostreatus) :, 12 ,60 ! - 70! 24h , YEP : 2% : NS[ 7] 2% 1%PH 60 : 1 : 5%( 14 [ 1] 30min ) C6H12 O615% : , 02%KH PO