1-动物营养学发展趋势(姚军虎)讲课资料.pptVIP

西北农林科技大学;内 容;;; 饲料营养价值评定方面;动物营养学研究范围变迁; 生物信息是有等级次序的，而且沿着不同的层次流动。一般说来，生物信息以这样的方向流动：DNA mRNA 蛋白质 蛋白质相互作用网络 细胞 器官 个体 群体。每个层次信息都对理解生命系统的运行提供有用的视角。面对复杂的生命系统，必须整合所有视角的所有信息才有可能最终理解生命的现象。不同研究者从不同角度，用不同的方法或技术，在不同的层次上对机体的营养代谢进行的观察和研究，得到各种具体的知识,提出各种相应的理论。学习动物营养学时必须弄清各种具体的知识是从哪个层次上的研究观察得来的。;从科学发展史来看，任何一门科学都经历着一个由整体向局部，有粗略到精细的发展历程。对动物营养代谢的研究不能仅停留在机体整体层次，必须逐步经过器官和组织层次深入到细胞和分子层次。而器官组织和细胞、分子层次上的研究最终又必须提高机体层次的整体水平，才能全面、完整地弄清动物机体复杂的营养代谢规律。 一般说，不能简单地把某一层次上研究所得的知识或理论用来解释或推论另一层次上的营养代谢规律。在动物营养研究中间必须注意细胞和分子，器官和组织，以及机体整体不同层次研究之间的整合、协调、交叉和转化，形成一个完整的理论体系。 ;; 动物营养需要研究领域; 广义动物营养学涉及的内容;