“大零售”实现“小业态”发展的模型研究论文.doc

论文（设计） 单 位 题 目 申报内容 专业 职称等级 学号 姓 名 指导老师 职称 提交日期 2019 完成日期 “大零售”实现“小业态”发展的模型研究 一、论文说明 本写作团队长期从事论文写作，擅长数据处理、文献查找 图表绘制、理论分析，以及相关期刊论文的发表 具体联系金老师QQ：387 826 70 二、范文参考 王薛 内容摘要：受网络电商冲击的影响，实体大型零售业持续低迷，而便利店等小业态却逆势增长，成为消费首选。基于此，本文通过SWOT分析法，构建了“大零售”布局“小业态”的分析模型和矩阵模型。通过对“大零售”发展“小业态”的内部环境（优势和劣势）和外部环境（机会和威胁）进行分析，提出了“大零售”布局“小业态”的SO战略、WO战略、ST战略和WT战略。冀希发挥出“大零售”的优势，克服弱势，利用机会，化解威胁，从而形成“大零售”布局“小业态”的独有特色。 关键词：大零售 小业态 SWOT分析法 分析模型 矩阵分析 “大零售”与“小业态”的内涵 （一）大零售的内涵 零售是向消费者提供商品并服务的行业，零售业态则是零售商为了满足不同的消费需求而通过不同要素组合形成的不同经营形态。零售业态一般可以按照零售企业的经营方式、服务功能、商圈规模、目标顾客、商品结构、殿堂设置和有无固定营业场所等进行分类。总体而言，可以分为有店铺的零售业态（店商）和无店铺的零售业态（电商）。有店铺的零售店商可细分为11类，即杂货店、便利店、仓储会员店、折扣店、专业店、专卖店、百货店、家具建材店、厂家直营店、超市和购物中心，其中超市可分为普通超市、大型超市，购物中心可分为社区购物中心、市区购物中心和城郊购物中心。而无店铺的零售电商则可分为6类，即电视购物、电话购物、邮购、直销、网上购物、自动售货。纵观零售业发展的历史，在不同阶段有不同业态，在强者生存的市场经济法则之下，零售业态不断演变，唯有适应变化者才能生存长久，而“大零售”的“小业态”正是适应了当前的市场需求和消费需求，因此正在快速崛起。 （二）小业态的内涵 王卫（2016）认为，小业态的第一个特点就是小，门店里面算作小蚂蚁，开一家、两家甚至几十家店都不起眼，但是最重要的特点就是善于复制，善于繁殖。吴文治、郭白玉（2017）认为小业态的东风成为零售行业中的一匹黑马，对整个零售格局进行了重构。吴小凤、徐伟（2017）认为小业态应该是介于便利店和大型超市之间的规模业态。虽然已有专家对“小业态”进行了关注，但在学术界依然没有形成统一定义。但是不可否认，“小业态”区别于大型百货或大型超市，以其独特的购物体验服务于特定商圈，以提供精细化的增值服务，同消费者建立全方位的沟通，迎合消费者差异化、个性化、便捷化和精细化的购物需求，从而更加贴近社区、贴近家庭。“小业态”基本特征如表1所示。 “小业态”就是对消费需求偏好的增值服务，因此，首先拥有垂直化发展特征，以药店、玩具店、办公用品店、水果店或蛋糕店等，形成不同的门店业态，以细分市场的方式，将商品垂直送到消费者手中。其次拥有便利化发展特征，店内商品基本是精挑细选的上品，并且贴近消费者，既节约了消费者选购的时间，又使消费者能够尽快到达，并且很多都是24小时营业，还提供线下选购、线上支付等服务。再次拥有差别化发展特征，比如盒马鲜生，既是超市，也是餐饮店，还是菜市场，根据不同的消费习惯、消费文化、消费理念和消费需求，提供不同产品与服务。最后拥有小型化发展特征，这是完全区别于大型零售店和大型超市的本质特征。小型化门店虽然面积小，但是设施全，进口和出口距离很短，消费者无需排队，迅速可以找到所需商品，迅速结账，迅速付款，迅速離开。 “大零售”与“小业态”分析 （一）基于优势（Strengths）的分析 “大零售”发展“小业态”具有天然优势，可谓是汇集“天时地利人和”。相比于中小零售企业而言，“大零售”具有市场影响大、品牌形象好、经