【开学大礼包】2012年高中生物 3.3酶课件 浙科版必修1.pptVIP

(1)曲线A表明_____________________________________。 若改变实验条件，从40℃→0℃，则曲线发生b→a的逆转；从80 ℃→40 ℃，结果将是_________________________， 其原因是_________________________________________ _________________________________________________。 (2)曲线B、C表明__________________________________。 试列举一例人体内符合曲线B的酶：__________________。 【解析】(1)曲线A表示了酶活性与温度的关系，b点代表最适温度。a～b表明随温度升高，酶活性增强，b～c表示随温度升高，酶活性降低甚至失活，80℃→40℃曲线将不再逆转。 (2)曲线B、C表示了不同酶对pH的要求不同，人体中胃蛋白酶符合曲线B。 答案：(1)酶的催化活性与温度有关 催化活性一直为0，不发生逆转 酶主要是蛋白质，高温下变性失活 (2)酶的催化活性与pH有关，不同的酶对pH的要求是不同的 胃蛋白酶 一、选择题(共12小题，每小题5分，共60分) 1.在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应该是( ) A.产生气泡 B.溶液呈蓝色 C.溶液呈