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分阶段饲养方案不同日粮用量(kg) 饲料 断奶日龄(d) 7 14 SEW日粮 2.27 0.91 过渡日粮 2.27 2.27 阶段Ⅱ日粮 6.8 6.8 阶段Ⅲ日粮 22.65 22.65 早期断奶日粮组成(%) SEW日粮 过渡日粮 阶段Ⅱ日粮 阶段Ⅲ日粮 玉米 主要成分 主要成分 主要成分 主要成分 豆粕 少量 主要成分 主要成分 主要成分 血浆蛋白粉 7~10 2~3 - - 血粉或鲱鱼粉 1~2或3~6 2~3或2~3 2~3或2~3 - 脂肪 6 3~5 0~3 - 乳糖 18~25 15~20 - - 乳清粉 - - 10 - 赖氨酸 1.7~1.8 1.5~1.6 1.3 1.2 蛋氨酸 0.48~0.5 0.38~0.43 0.36 0.33 关键技术--早期断奶 4、饲喂方式 早期断奶仔猪日粮中脂肪和乳糖含量很高,很难制成颗粒料,且高温对血浆蛋白粉中免疫球蛋白等生物活性物质有灭活作用。粉料会造成饲料浪费(浪费可能达20%),并易诱发呼吸系统病症。液体饲料是一理想选择。液体饲料可降低仔猪断奶时从吸吮流质母乳到饲喂温度、味道、感觉、成分及消化率完全不同的固体饲料的应激,提高采食量,促进消化道发育,增进生产性能。 早期断奶对仔猪的影响 早期隔离断奶结合良好的营养供应和饲养管理,可显著提高仔猪成活率、饲料转化率和日增重。生产性能的改进源于早期断奶隔离饲养条件下仔猪免疫系统激活强度降低,采食量提高,营养素由支持免疫系统转向用于生长代谢,利用效率提高。早期隔离断奶对仔猪生产性能的影响与猪场的健康状况有关。猪场的健康状况越差,实施早期隔离断奶后,仔猪生产性能提高幅度越大;猪场的健康状况越好,实施早期隔离断奶后,仔猪生产性能提高幅度越小,但均有显著改善。早期隔离断奶仔猪在育肥期生产成绩也有显著提高,并可提高胴体品质(瘦肉率等)。 早期断奶对母猪的影响 早期断奶对母猪繁殖性能存在不利影响,主要体现在: (1)断奶至下次发情间隔延长,比常规断奶母猪延长0.2至2天; (2)窝产活仔数降低,比常规断奶母猪减少0.2至1.0头; (3)发情持续时间短且反应不明显,与常规断奶方式相比,早期断奶经产和青年母猪的发情持续时间平均缩短1天,发情反应的程度也较弱; (4)情期受胎率下降,比常规断奶母猪降低8%左右。 尽管如此,由于在传统断奶方式下,仔猪因下痢和母猪挤压死亡率较高,而在早期断奶方式下仔猪死亡率低,因此早期断奶对整个种猪群的繁殖性能无负面影响。 SEW的技术性评价可从病原净化和生产性能改进两方面展开。对种猪场而言,更强调的是病原净化效果,可以通过实验室血清学检测指标进行评定,只有实现某特定病原净化,SEW技术才是成功的。而对商品猪场而言,病原净化是高层次的科学目标,而生产性能的改进则是切实有效的经济目标,因此后者更多地被确定:通过SEW技术的实施,使猪场中各种病原微生物减量化,降低机体免疫系统的激活强度,减少各种药物使用量和在畜产品中的残留,增进生产性能,这是商品场可接受的目标。评价指标包括生产性能数据,临床发病率、死亡率以及急性期反应蛋白等血液生化指标。SEW技术的病原净化和生产性能改进效应已在各国的应用实践中得到充分验证。 SEW技术性评价 应 用 实 例 2000年投资建设年产2万头的SEW猪场。猪场按繁育、保育、肥育三区隔离布局,根据我国的实际情况,比国外适当缩小地理性隔离跨度,并创新性地弥补以技术性隔离(理化屏障和生物屏障),通过三区间的地理性隔离和技术性隔离,有效切断病原垂直传播,通过区内单元分隔有效切断病原水平传播。并通过早期隔离断奶,从按传统饲养模式运行的某一老猪场成功地为新SEW猪场构建了无特定病原的种猪群,于2003年投入运行。下面对病原净化过程 : ◆母猪配种、分娩和哺乳在老猪场,仔猪保育在新建SEW猪场保育区,两地间隔20公里以上。 ◆母猪强化免疫接种。 ◆产前10天转移至彻底清洁消毒的分娩舍。 ◆产前一个星期开始在饲料中加药(支原净、金霉素等)直至断奶。 ◆产前2天对整幢猪舍带猪进行大消毒。 ◆产仔按常规护理。仔猪出生后第4、7、12、13、14天分别注射补血针。7日龄开始补饲。14日龄断奶。 ◆断奶仔猪在繁育场药浴消毒后运至保育区,再经药浴消毒后进入区内。 ◆仔猪按断奶时间先后,饲养在不同饲养单元。 ◆执行严格的生物安全措施确保保育区饲养环境清洁。 应 用 实 例 ◆饲料按分阶段饲养体系配制,断奶后第一周喂以湿料,以后喂干粉料。 ◆ 40~50日龄进行第一次疫病检测,若发现阳性或可疑阳性猪立刻淘汰(与阳性或可疑阳性猪同窝仔猪所在栏全栏淘汰),猪栏彻底清洁消毒,剩余阴性猪进行第二次检测;第二次检测在第一次检测20天后进行,若全部阴性,视为净化合格,若发现阳性或可
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