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瓜不甜肉不香 “营养不良”时代到来！ ----有专家检测数据为证 　　现在食品种类多了，可瓜不甜了、菜没味了、肉不香了，这究竟是为什么？对此，营养学专家指出：科技发达带来了食品的多样化，而人们对经济效益的过度追求导致各类激素、化肥的滥用，也宣告“低营养食品时代”的来临。 美国科学家达维斯通过美国农业部的报告研究发现 ：产量迅速增加的谷物中营养价值丢失很多。从1938年到1990年，小麦和大麦谷物中蛋白质的含量降低了30%到50%；在1950年，1克的花椰菜含钙12.9毫克，到了2003年，就只剩下4.4毫克了。 伦敦人类营养学研究所教授迈克尔·克劳福德的研究结论： 与70年代相比，英国鸡肉中的脂肪含量几乎增加了3倍，而蛋白质却下降了近1/3，由于使用快速饲料，鸡蛋的营养很难达标，有害物质却超过正常指标。 催肥猪，在激素作用下，仅4个月就可以出栏，导致营养不足。 而现在中国食品专家对塑料大棚种植蔬菜测量结果表明： 黄瓜在大田种植每克含有叶绿素：0.75毫克，而在大棚里仅为0.36毫克，