酒店人力资源部运转手册汇编.docVIP

酒店运转手册 (人力资源部) 2011年8月修订 目录 页码 一、组织结构图 二、岗位责任制： 人力资源部总监 人事经理 人力资源部秘书 培训部经理 培训主管 人力资源部文员 人事劳资助理 人事劳资文员 员工餐厅经理 员餐主管 员餐厨师长 员餐厨师领班 员餐厨师 员餐管事员 更衣室清扫员 美发师 医务室医生 护士 宿舍经管主管 宿舍经管员 三、政策 规范 程序　１４ 名门饭店员工仪容仪表及行为准则 招聘程序 员工入职程序 员工考核评估程序 美发操作程序 医务室工作程序 员工餐厅工作程序 厨房纪律 厨房卫生规范 厨房防火安全经管制度 处置室工作制度 员工餐厅就餐规定 宿舍经管员守则 员工宿舍经管规程 员工住宿规定 更衣室、浴室经管规定 员工活动室经管制度 员工辞职程序 员工调职程序 员工晋级程序 员工请病、事假程序 入职培训程序 员工餐厅用餐规范 员工休年假地规定 员工申请结婚及计划生育地经管规定 员工受雇饭店期间在外兼职事宜地规定 员工更衣室工作规范 饭发放物品遗失补领程序及赔偿规范 员工生病就诊程序 培训经管制度 Job Description 岗位责任制 岗位名称 人力资源部总监 级 别