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- | 2012-12-25 颁布
- | 2013-01-25 实施
中华人民共和国国家标准
GB 29206—2012
食品安全国家标准
食品添加剂 硫酸铵
2012-12-25 发布 2013-01-25 实施
中华人民共和国卫生部 发布
GB 29206—2012
食品安全国家标准
食品添加剂 硫酸铵
1 范围
本标准适用于以硫酸和碳酸氢铵或氨水为原料经中和反应制得的食品添加剂硫酸铵。
2 化学名称、分子式和相对分子质量
2.1 化学名称
硫酸铵
2.2 分子式
(NH ) SO
4 2 4
2.3 相对分子质量
132.14 (按2007 年国际相对原子质量)
3 技术要求
3.1 感官要求:应
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