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- | 2012-04-25 颁布
- | 2012-06-25 实施
中华人民共和国国家标准
GB 28340—2012
食品安全国家标准
食品添加剂 3-甲硫基丙醇
2012-04-25 发布 2012-06-25 实施
中华人民共和国卫生部 发布
GB 28340—2012
食品安全国家标准
食品添加剂 3-甲硫基丙醇
1 范围
本标准适用于由丙烯醛为原料或丙烯醇和甲硫醇为原料制得的食品添加剂3- 甲硫基丙醇。
2 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
2.1 化学名称
3- 甲硫基丙醇
2.2 分子式
C H OS
4 10
2.3 结构式
CH SCH CH CH OH
3 2 2 2
2.4
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