羟基(OH)与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物.ppt

羟基（—OH）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。 羟基（—OH）与苯环直接相连的化合物称为酚。;一、醇和酚的比较;一、醇和酚的比较;二、醇的性质和应用;;醇的化学性质和应用;醇的性质和应用;醇的性质和应用;醇的性质和应用;2）氧化反应;(2)催化氧化;;乙醇的化学性质——消去反应;学与问;小结;三.乙醇的工业制法;1.写出下列化学方程式：;2．将质量为m g的铜丝灼烧变黑，立即放入下列物质中，能使铜丝变红，且质量仍为m g的是 　　A．盐酸　　　　B．酒精 　　C．稀硝酸　　　D．浓硫酸 E .CO;3.一元醇;4.写出化学式为C4H10O的醇的同分异构体;四、?醇类; 饱和醇 不饱和醇 一元醇 多元醇 脂肪醇 芳香醇 ; 4.物理通性: (1).低级的饱和一元醇为无色中性液体,具有特殊的气味和辛辣味道. (2).甲醇、乙醇、丙醇可以与水以任意比混溶. (3).醇的沸点随碳原子数的递增而逐渐升高,水溶性逐渐降低直至不溶. ;思考与交流;学与问;5. 醇的命名;6.化学通性:与乙醇相似.;(2).氧化反应. ①. 燃烧. [课堂练习]:试写出饱和一元醇燃烧的通式. ②.催化氧化. [课堂练习]:试写出1-丙醇、2-丙醇、乙二醇催化氧化的反应方程式. ;(3). 脱水反应. ①.分子内脱水（消去反应）. [课堂练习]:试写出2-丙醇消去反应的方程式. ②分子间脱水 试写出 乙二醇可以发生分子间脱水反应形成环醚.;[提问]:醇还可以发生哪些化学反应？ 与酸反应生成酯.如丙三醇与硝酸反应生成三硝酸甘油酯，俗称硝化甘油，是一种烈性炸药.;苯酚的 ;苯酚的化学性质 ;-ONa + CO2 + H2O → ;白色沉淀，难溶于水，易溶于有机溶剂;;4.苯酚能于甲醛发生聚合反应，生成酚醛树脂 苯酚分子中的苯环受羟基的影响而被活化，;.苯酚的用途;2.C7H8O的同分异构体有哪些？ 其中哪些能跟钠反应？ NaOH? Na2CO3 ?溴水?;3.写出除去下列物质中的杂质（括号内）， 可选用的试剂和方法。;4.利用苯和苯酚性质上的差异分离苯酚和苯的混合物？;6.有关下列有机物叙述不正确的是 　A．它有酸性，能与纯碱反应 　B．它可以水解，水解产物只有一种 　C．1mol该有机物最多与7molNaOH反应 　D．能发生取代反应