魔芋粉的吃法.docVIP

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魔芋粉的吃法 如何吃魔芋粉才能达到最好的减肥美容效果? 魔芋产品越来越受到人们的喜受,不管是降三高、减肥还是通便结胃等等,魔芋都为我们人类做出很大的贡献。 应该如何选择魔芋产品,魔芋产品又是如何分类的呢? 一般现在较为方便的魔芋品食有这么几种:魔芋粉、魔芋胶、魔芋膳食纤维。 一、魔芋粉为纯魔芋细粉,口感麻涩,直接使用对身体会产生过敏现象。 二、魔芋胶则是在魔芋细粉的基础上进行提炼,无味,是极好的减肥养生产品。 三、魔芋膳食纤维是魔芋胶中的优等品,是最好的魔芋胶。 如何鉴别魔芋的好坏呢? 以产品的加工方式来看,有魔芋粉、魔芋胶、魔芋膳食纤维三种。魔芋膳食纤维是最好的,魔芋胶也不错,最差的就是魔芋粉,从现在的情况来看,选择魔芋膳食纤维和魔芋胶的人越来越多,而选择魔芋粉的人是越来越少了。 从魔芋的品种来看有白魔芋和花魔芋两种,白魔芋和花魔芋的区别如下: 1、花魔芋:块茎近球形,直径0.7—25cm以上,顶部中央稍凹陷,内为白色,有的微红。叶柄长10—150cm,基部粗0.3—0.7cm,黄绿色,光滑,有绿褐钯斑块。叶片绿色,3裂;佛焰苞漏斗形。产量高,平均2040千克/亩。 2、白魔芋:块茎近球形,直径0.7—10cm,肉质洁白,顶部中央稍下陷,根状茎较好。叶柄长10—40cm,基部粗0.3—2cm ,淡绿色,光滑,有微小白色或草绿色斑块;基部有膜质白色鳞片4—7片,披针形。佛焰苞船形。产量比花魔芋低,平均1497.64千克/亩,但品质好,经济价值高。 3、魔芋中葡甘露聚糖可调节人体内营养平衡,减少人体心血管和消化道疾病,对部分癌症,特别是对肠癌有较好的辅助疗效。高活性的魔芋纤维素,可降低人体内血液中的脂质,排除体内有害重金属,如铅等,因此,魔芋食品被誉为人体消化系统的“清道夫”。 白魔芋的葡甘露聚糖含量要比花魔芋的葡甘露聚糖的含量要更高一些。 4、在没有添加过任何添加剂的魔芋产品中,白魔芋的口感更好一些,在冲泡好的魔芋产品中,白魔芋产品没有杂质,而花魔芋中会有黑点出现,但不影响食用。 5、冲泡量的区别,最好的白魔芋膳食纤维,2克即能冲出一杯浓稠适200g的魔芋,而花魔芋要3克。不好的魔芋粉或魔芋精粉需要5-10g才能冲出一杯200g的魔芋。 如何选择魔芋产品呢? 魔芋产品作为经常性食用的“天然保健食品”,建议人们选择有机产品,或者绿色产品。要选择使用“魔芋膳食纤维”或“魔芋胶”,尽量不要选择魔芋粉。 魔芋的冲泡方法:(一袋魔芋胶或魔芋膳食纤维的冲泡方法) 1、在杯中倒入150-200ml沸水。 2、向杯中缓慢倒入膳食纤维或魔芋胶,边倒边轻轻搅拌。 3、搅拌均匀,待膨化3-5分钟。加入少量蜂密或鲜花密酿。即可食用。 魔芋粉的吃法,魔芋膳食纤维及魔芋胶的吃法 1、使用魔芋产品减肥的吃法:清晨空腹、中餐、晚餐前食用。根据自已的食量, (2-4克)冲200-400毫升食用。建议减肥者在大量食用魔芋的同时补充复合维生素或螺旋藻之类的营养补充剂。同时建议减肥者辅认适当的运动,那么您减肥的效果会当然显著的。 2、三高、糖尿病病人的吃法: 饭前5-10分钟服用,每次1袋,加沸水150-200ml搅拌均匀、饮用!一日2-3次! 3、调理肠胃者,饭反半小时,每次1袋,加沸水150-200ml搅拌均匀、饮用!一日2-3次! 魔芋粉 魔芋,英文名:Konjacflour,别名 蒟蒻多年生天南星科 草本植物,有小毒.用途广泛, 魔芋是一个大 家族,全世界大约有130种,我国就有30多种, \o 魔芋 魔芋是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物,在 \o 食品医药 食品医药魔芋的应用价值将不断地被开发展示出来。魔芋的 食用价值是它受到人们普遍欢迎,魔芋的主要成份是 葡甘露聚糖,它不仅含有人体所需的10多种 氨基酸和多种 微量元素,更具有低 蛋白质、低 脂肪高 纤维、吸水性强、膨胀率高等特性,药用功效.具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等多种疗效。 魔芋粉 - 魔芋粉简介 魔芋这个名字对很多人来说大概很陌生,它是一种 根茎植物,又叫 葡苷聚糖。我国 四川省种植面积很多。经过近十多年的研究,已将魔芋制成魔芋精粉。采用魔芋制成的食品已有几百种。并经研究证明它具有降脂降糖防癌通便等多种功用。魔芋含有葡苷聚糖,是一种 高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸,对降低血压减少 心血管病发作有一定效用。魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。尤其令人注目和感兴趣的是它所含的凝胶,这种北胶在肠道中可以形成各种不同孔径的半透膜附着在肠

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