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细胞在生命活动中不停地发生着物质和能量的复杂变化。 细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官,它们统称为细胞器。 如:线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。 线粒体: 细胞进行有氧呼吸的主要场所,是细胞的“动力车间”,含有少量的DNA。细胞生命活动所需的能量,大约95%来自线粒体。 叶绿体:是绿色植物能进行光合作用的细胞含有的细胞器,是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。 内质网 高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。 液泡 动物细胞与植物细胞的亚显微结构 细胞骨架 1.分泌蛋白在哪里合成?(合成部位) 内质网上的核糖体中合成的。 核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜→细胞外 需要。由线粒体进行有氧呼吸提供的。 细胞的生物膜系统 * 本节聚集: 1.细胞器有什么功能? 2. 细胞器之间是怎样分工合作的? 3.什么是生物膜系统?它具有什么功能? 一、相关概念: 细胞质:在细胞膜以内、细胞核以外的原生质,叫做细胞质。主要包括细胞质基质和细胞器。 细胞质基质:细胞质内呈胶质状态的部分是基质。细胞质基质中也进行着多种化学反应。 探究一: 要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢? 差速离心法 将匀浆放入离心管 破坏细胞膜(形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆) 将各种细胞器分离开(利用不同的离心速度所产生的不同离心力) 用高速离心机在不同的转速下进行离心 (双层膜) P47 形状:线粒体普遍存在于植物细胞和动物细胞中,形态多样,有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等 线粒体 P45 旁栏思考 ⑴飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。 ⑵运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。 ⑶在体外培养细胞时,新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。 为什么? 线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,能够提供细胞生命活动需要的能量。飞翔的鸟类胸肌细胞等需要大量的能量。因此……线粒体在新陈代谢旺盛的部位比较集中。 细胞内线粒体的数量与新陈代谢的强弱成正相关 (双层膜) P47 形状:呈绿色、扁平的椭球形或球形 叶绿体 叶绿体 叶绿体 内质网是膜连接成的网状结构,是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”。 (单层膜) 意义:增大细胞内膜面积——是细胞中表面积最大、分布最广的膜结构 类型 粗面内质网:上面附有核糖体 蛋白质的合成和加工 光面内质网 脂质的合成 (单层膜) 主要功能 与动物细胞分泌物的形成有关 与植物细胞细胞壁的形成有关 形态结构: 扁平囊状结构,有大小囊泡 核糖体(无膜结构) 形态结构: 主要功能: 核糖体:有的附着在内质网上,有的游离在细胞质中,是“生产蛋白质的机器”。 椭球形的粒状小体 合成蛋白质的场所 是细胞内的“消化车间”,内部含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 溶酶体 (单层膜) 液泡 主要存在于植物细胞中,内有细胞液。含有糖类、无机盐、色素和蛋白质。调节植物细胞内环境,维持渗透压,保持细胞的坚挺。 (单层膜) 中心体 由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成 功能: 动物细胞、低等的植物细胞中(如团藻) 与动物细胞有丝分裂有关,可以发出星射线形成纺锤体 分布: 结构: (无膜结构) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 细胞的显微结构与亚显微结构 用光学显微镜观察到的细胞内部构造,称为细胞的显微结构。 在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。 蛋白质纤维构成的网架结构,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。 Microtubules are shown in green, actin is in red and mitotic chromosomes are colored blue. 叶绿体 溶酶体 液泡 中心体 高尔基体 核糖体 内质网 线粒体 主要功能 成分 分 布 膜结构 二、细胞器的比较 双层膜 双层膜 无膜结构 无膜结构 单层膜 单层膜 单层膜 单层膜 植物细胞 植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动物和低等 植物细胞 光合作用的场所 有氧呼吸主要场所 有机物合成、加工的车间 蛋白质合成的场所 对蛋白质进行加工、分类、包装及发送 参与细胞有丝分裂 维持细胞形态 消化车间 基粒、基质、 酶、色素、DNA 嵴、基质、酶、DNA 色素、糖类无机盐等 一分子二氧化碳从叶肉细胞的线粒 体基质中扩散出来,进入一相邻细胞 的叶绿体基质中,共穿越过的生物膜 层数
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