Q_SDZY 0006 S-2016 通化圣大葡萄酒股份有限公司 山楂山葡萄酒.pdfVIP

备案号：225403S-2016 有效期至： 年 月 日 2019 11 04 Q/SDZY 通化圣大葡萄酒股份有限公司企业标准 Q/SDZY0006S-2016 山楂山葡萄酒 Q/SDZY0006S-2016 225403S-2016 2016 1214 2019 12 13 2016-11-05发布 2016-11-04实施 通化圣大葡萄酒股份有限公司 发布 I Q/SDZY0006S-2016 山楂山葡萄酒 1 范围 本标准适用于以鲜山葡萄（包括毛葡萄、刺葡萄、秋葡萄、家植山葡萄或其杂交品种）为原料，经 全部或部分发酵、分离、陈酿制成山葡萄原酒，山楂提取后适量添加山梨酸钾、焦亚硫酸钾、二氧化碳， 经调配、灌装、杀菌、包装等工艺制成的酒精度在7～18%vol的山楂山葡萄酒。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件， 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB 317 白砂糖 GB 1886.39 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾 GB 2758 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.25 食品卫生微生物学检验 酒类检验 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB/T5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的测定 GB/T5009.185 苹果和山楂制品中展青霉素的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 6388 运输包装收发标志 GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 12696 葡萄酒厂卫生规范 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生标准 GB/T15038 葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T21302 包装用复合膜、袋通则 GB/T23778 酒类及其他食品包装用