人教版《汽化和液化》讲课教案.pptVIP

汽化和液化;玻璃片上的水是哪里来的？;我们怎么来判断水开了没有呢？;实验装置图:;实验前先回答下面的问题;仔细观察，认真思考;当水温升高到９０ oC时，每隔１min记录一次温度计示数，直到水沸腾３min后停止读数。根据数据作出图表，并画出时间—温度变化曲线：;;4、通过上面的实验你能总结出液体沸腾必须具备那两个条件： （１）＿＿＿＿＿＿＿（２）＿＿＿＿ 5、你还能总结出液体沸腾有那些特点： （１）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （２）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （３）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （４）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿;分析和评估;实验结论: 1.沸腾是在一定温度下液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象. 2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来. 3.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点. 4.受热停止，沸腾停止。;5.沸腾的特点：;;; “开水”常常与“烫手”联系在一起，这是由于在 通常情况下开水的温度高达100℃，远比皮肤温度高。 ? ?但是，当你在高山上烧水时，明明看到水沸腾了， 却不一定烫手。这是为什么？;;2、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（ ）;;想想做做;汽化的两种方式：;蒸发特点;; 以晾衣服为例，猜想影响蒸发快慢的因素有哪些 ，并说出你的理由？;建立假设;③研究蒸发快慢与液体表面空气流