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物质的提纯 --PURIFICATION OF CHEMICAL SUBSTANCES 课前小练习: 1、什么是纯净物?什么是混合物? 2、判断纯净物、混合物? 二氧化碳、硝酸银溶液、食盐水、氧化镁、大理石、碳酸钙、铜、氮气 3、用两种方法鉴别氧气和二氧化碳。 提问: 一瓶雪碧、一瓶农夫山泉、一瓶自来水、一瓶蒸馏水、一瓶学校旁边小河里的河水 哪一瓶是纯净的水? 问题一: 什么是纯净物和混合物? 一、物质的基本分类: 物质 混合物 纯净物 定义: 举例: 性质: 定义: 举例: 性质: 由多种物质组成的物质 由一种物质组成的物质 没有固定的性质 有固定的性质 天然水(井水、河水,雨水,泉水,海水等)、空气、石灰水各种溶液、牛奶、各种酒精饮料、碳酸饮料、18K金、碘酒、生理盐水、消毒酒精、煤气、天然气、石油、煤炭等,自然界存在的物质中绝大多数属于混合物。 蒸馏水、纯净水、冰水混合物、镁带、氧化镁、氧气、氢气、二氧化碳、碱式碳酸铜、24K金、水银等有化学符号的物质(各种溶液也有代表符号,但属混合物) 注释:自然界绝对纯净的物质是没有的,纯净是相对的,不纯净是绝对的,我们把含杂质较少的物质称为纯净物。 课堂练习: 下列物质属于纯净物的是______________, 属于混合物的是__________________。 (1)矿泉水 (2)氧气 (3)蔗糖溶液 (4)冰水混合物 (5)洁净空气(6)大理石 (7)牛奶 (8)镁 请把椭圆中相应的物 质填入适当的方框中 1、24K黄金 3、相当纯净的雪水 5、冰水混合物 6、纯净的空气 7、水 8、澄清石灰水 4、雪碧 9、氧化镁 10、氧气 11、高锰酸钾 2、大理石 问题二:什么叫物质的纯度? 物质的纯度 提问:我们如何表示一种物质中含有其他成分的多或少? 物质的纯度:混合物中主要成分(或某一成分)含量的高低,用物质的纯度(该成分的质量百分含量)来表示 混合物中主要成分(或某一成分)的质量 混合物总质量 物质的纯度= ×100% [提问] 100克粗盐中含有氯化钠5克,这种粗盐的纯度是多少? 问题三:物质提纯的方法有哪些? 物质提纯的方法 实验室中常用物质提纯方法:过滤、蒸发、蒸馏、结晶。 (三)物质的分离提纯 食盐水中含有泥沙等杂质,如何提纯? 过滤:分离难溶性固体与液体的混合物 1、过滤:分离难溶性固体和液体的操作 仪器:漏斗、铁架台(铁圈)、烧杯、玻璃棒 原理:让液体通过具有细微孔隙的材料(如滤纸),使不溶性固体截留而除去。 食盐水中除泥沙 过滤器制作要求: ①滤纸紧贴漏斗内壁,不要留有气泡。 ②滤纸的边缘比漏斗口低一些 过滤操作:③漏斗的下端管口紧靠烧杯内壁 ④烧杯紧靠玻璃棒 ⑤玻璃棒斜靠在三层滤纸的一边。 ⑥待过滤的液体低于滤纸的边缘 过滤注意事项: 操作要点: 一贴二低三靠 一贴:滤纸紧贴漏斗内壁 二低:滤纸边缘低于漏斗边缘 液体低于滤纸边缘 三靠:漏斗颈下端紧靠烧杯的内壁 玻璃棒轻靠滤纸三层一侧 烧杯的尖嘴部紧靠玻璃棒 1、过滤需要哪些仪器 2过滤就是让液体通过具有细微孔隙的材料,使不溶性固体截留而除去,从而得到澄清的溶液。要得到澄清的溶液,在整个过滤的操作中我们需要注意哪些问题? 物质的分离提纯 如何从食盐水中得到食盐固体? 蒸发:以获取水溶液中的溶质,以获得溶质为目的。 2、蒸发:用加热方法,将溶液中的溶剂气化除去的操作。 适用范围:稀溶液浓缩或将溶液蒸干使溶质结晶析出。 仪器:蒸发皿、铁架台(铁圈)、玻璃棒、酒精灯。 1、蒸发皿中的溶液不超过容积的2/3; 2、先均匀受热,再
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