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- 2019-08-19 发布于辽宁
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项目七 组培实例 香蕉的植物组织培养技术 学习目标 了解香蕉的主要价值; 了解芦荟的组培的原因; 掌握香蕉的组织培养技术。 一、香蕉简介 香蕉古称甘蕉,为多年生常绿大型草本单子叶植物 ,无主根。叶片长圆形,亮绿色。穗状花序下垂。果黄绿色,长圆形,微弯,略具三棱。其肉质软糯,香甜可口。香蕉是热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。 喜高温多湿,最适生长温度为24-32 ℃,不宜低于15.5 ℃。对土壤要求严格,尤以冲积土壤或腐殖质壤土为宜。 二、香蕉的价值 香蕉的营养价值非常丰富,对减肥很有效。因此,可以作为早餐、减肥食品,且具有降压通便的作用。 香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。 三、香蕉的品种简介 千层蕉 仙 人 蕉 芭 蕉 苹 果 蕉 牛 角 蕉 粉 蕉 四、香蕉组培的原因 香蕉生产中为害较重的病害主要有病毒性病害如束顶病和花叶心腐病;真菌性病害如叶斑病、炭疽病等,虫害主要有象鼻虫、花蓟马(俗称叶跳甲)。 花 叶 心 腐 病 叶 斑 病 五、香蕉的组培技术 1. 外植体的选取及处理 应选取无任何检疫性病虫害、生长健壮、高产、优质、吸芽生长发育饱满的植株作种源。 将吸芽带回实验室后,将茎尖部切下 2-3 cm长并消毒。用 75% 酒精洗涤 15 s,用以杀
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