植物与植物生理4-2教学课件+.pptVIP

4-2 认识植物生长 任务1:认识植物的生长、分化和发育 任务2:认识水稻、大豆生长的相关性 任务3:认识环境因素对水稻、大豆生长的影响 4-2-1 认识植物生长、分化和发育 ? 生长 ——— 生物的细胞、组织和器官的数目、体积或干重不可逆的增加过程。 ? 分化 ——— 一种同质的细胞类型转变成形态结构和功能与原来不相同的异质细胞类型的过程。 ? 发育 ——— （广义）生物的组织、器官或整体在形态结构和功能上的有序变化过程。（狭义）生物由营养生长向生殖生长的有序变化过程。 4-2-2 认识植物生长的相关性 一、地上部分与地下部分的相关性 ? 营养物质和信息物质的交换 地上部分 地下部分 维管束 光合产物、生长素、维生素 水分、矿质、氮素、根中合成的植物激素（CTK、GA、ABA）、氨基酸 图4-2(1)植物地上生长与地下生长相关性示意图 ? 根冠比（R/T） : 地上部分与地下部分干质量或鲜质量的比值。 根冠比能反映植物的生长状况，以及环境条件对地上部与地下部生长的不同影响。不同物种有不同的根冠比，同一物种在不同的生育期根冠比也有变化。 ? 影响根冠比的因素 (1)土壤水分： 土壤水分不足对地上部分的影响比对根系的影响更大，使根冠比增大。反之，若土壤水分过多，氧气含量减少，则不利于根系的活动与生长，使根冠比减少。水稻栽培中的落干烤田以及旱田雨后的排水松土，由于能降低地下水位，增加土中含氧量而有利于根系生长，因而能提高根冠比。 ? 影响根冠比的因素 (2)光照 在一定范围内，光强提高则光合产物增多，这对根与冠的生长都有利。但在强光下，空气中相对湿度下降，植株地上部蒸腾增加，组织中水势下降，茎叶的生长易受到抑制，因而使根冠比增大；光照不足时，向下输送的光合产物减少，影响根部生长，而对地上部分的生长相对影响较小，所以根冠比降低。 ? 影响根冠比的因素 (3)矿质营养 不同营养元素或不同的营养水平，对根冠比的影响有所不同。氮素少时，首先满足根的生长，运到冠部的氮素就少，使根冠比增大；氮素充足时，大部分氮素与光合产物用于枝叶生长，供应根部的数量相对较少，根冠比降低。磷、钾肥有调节碳水化合物转化和运输的作用，可促进光合产物向根和贮藏器官的转移，通常能增加根冠比。 ? 影响根冠比的因素 (4)温度 通常根部的活动与生长所需要的温度比地上部分低些，故在气温低的秋末至早春，植物地上部分的生长处于停滞期时，根系仍有生长，根冠比因而加大；但当气温升高，地上部分生长加快时，根冠比就下降。 ? 影响根冠比的因素 (5)修剪与整枝 修剪与整枝去除了部分枝叶和芽，当时效应是增加了根冠比。然而其后效应是减少根冠比。这是因为修剪和整枝刺激了侧芽和侧枝的生长，使大部分光合产物或贮藏物用于新梢生长，削弱了对根系的供应。另一方面，因地上部分减少，留下的叶与芽从根系得到的水分和矿质(特别是氮素)的供应相应地增加，因此地上部分生长要优于地下部分的生长。 ? 影响根冠比的因素 (6)中耕与移栽 中耕引起部分断根，降低了根冠比，并暂时抑制了地上部分的生长。但由于断根后地上部分对根系的供应相对增加，土壤又疏松通气，这样为根系生长创造了良好的条件，促进了侧根与新根的生长，因此，其后效应是增加根冠比。苗木、蔬菜移栽时也有暂时伤根，以后又促进发根的类似情况。 ? 影响根冠比的因素 (7)生长调节剂 三碘苯甲酸、整形素、矮壮素、缩节胺等生长抑制剂或生长延缓剂对茎的顶端或亚顶端分生组织的细胞分裂和伸长有抑制作用，使节间变短，可增大植物的根冠比。GA、油菜素内酯等生长促进剂，能促进叶菜类如芹菜、菠菜、苋菜等茎叶的生长，降低根冠比而提高产量。 二、主茎与侧茎的相关性 — 顶端优势 ? 1、顶端优势 ——— 植物顶芽生长占优势而抑制侧芽生长的现象。 ? 2、内源激素调控（顶端优势 产生的原因） 即顶端形成的生长素通过极性运输下运到侧芽，侧芽对其比顶芽敏感，而生长受抑制。 顶芽去除后的影响 顶芽去除后的影响 ? 3、农业生产应用顶端优势 （1）保持顶端优势 生产上有时需要利用和保持顶端优势，如麻类、向日葵、烟草、玉米、高粱等作物以及用材树木，需控制其侧枝生长，而使主茎强壮，挺直。 ? 3、农业生产应用顶端优势 （2）消除顶端优势 生产上有时则需消除顶端优势，以促进分枝生长，如水肥充足，植株生长健壮，则有利于侧芽发枝、分蘖成穗。 使用三碘苯甲酸可抑制大豆顶端优势，促进腋芽成花，提高结荚率；棉花打顶和整枝、瓜类摘蔓、果树修剪等可调节营养生长，合理分配养分；花卉打顶去蕾，可控制花的数量和大小；茶树栽培中弯下主枝可长出更多侧枝，从而增加茶叶产量；苗木移栽时的伤根或断根，则可促进