酒店餐饮管理系统课程设计.docxVIP

《数据库原理》课程设计说明书 酒店餐饮管理系统 系 部： *************学院 学生姓名： 专 业： 班 级： 完成时间： PAGE PAGE 1 目 录 HYPERLINK 1 系统概述 2 HYPERLINK 2 数据库设计 2 HYPERLINK 2.1 需求分析 2 HYPERLINK 2.1.1 数据流图 2 HYPERLINK 2.1.2 数据词典 3 HYPERLINK 2.1.3 加工说明 3 HYPERLINK 2.2 概念结构设计 4 HYPERLINK 2.2.1 E-R图 4 HYPERLINK 2.3 逻辑结构设计 5 HYPERLINK 2.3.1 关系模式 5 HYPERLINK 2.4 物理结构设计 6 2.5 设计小结 8 HYPERLINK 3 应用程序设计 13 HYPERLINK 3.1 需求分析 13 HYPERLINK 3.1.1 数据流图 13 HYPERLINK 3.1.2 数据词典 13 3.1.3 加工说明 14 HYPERLINK 3.2 概要设计 14 HYPERLINK 3.2.1 功能模块图 15 HYPERLINK 3.3 详细设计 16 HYPERLINK 3.3.1 代码 17 HYPERLINK 3.3.2 流程图 18 HYPERLINK 3.4 系统测试 19 HYPERLINK 3.5 设计小结 20 HYPERLINK 主要参考文献 21 PAGE PAGE 2 1 系统概述 随着现在酒店餐饮之类的不断崛起，作为餐饮业不可缺少的一部分——酒店餐饮管理系统，它的内容对于酒店的的决策者和管理者来说都非常重要。本系统基于酒店管理系统之下的一个子系统，可以把整个酒店餐饮部分的日常经营管理信息化，包括点餐、库存管理、员工信息等日常经营的一些统计功能。我们设计的这个管理系统流程清晰、易懂。具有独特的功能对于开台管理、点菜、菜谱设置等可以为管理人员带来很大的方便，减少人为因素的错误，提高服务水平。 2 数据库设计 2.1 需求分析 2.1.1 数据流图 顾客 顾客 订单菜谱 查询 点菜完成 订单 菜谱 确认订单 餐桌 安排餐桌 餐桌 服务 服务员 查询餐桌状态 服务员 提交订单 结账 管理 结账 管理员 管理员 2.1.2 数据词典 表名 名称 代码 数据类型 说明 admir 员工表 id aid int 员工号 name aname varchar 姓名 pwd pwd varchar 密码 sex sex varchar 性别 tel tel varchar 电话 status status int 状态 admir2 管理员用户 id aid int 编号 name aname varchar 姓名 pwd pwd varchar 密码 desk 餐桌表 id did int 台号 num num int 座位数 seating seating varchar 状态 time time varchar 预定时间 sta sta varchar 预定状态 sort 菜系表 id id int 菜号 name name varchar 菜名 menu 菜单表 code code varchar 编号 price price number 价格 name name varchar 菜名 unit unit varchar 单位 sort_id sort_id int 菜系 iden iden varchar 助记码 numb numb int 菜被点次数 sta sta varchar 菜是否已上 imgs imgs blob 菜图片 order_form 订单表 id ofid varchar 订单号 time dtime varchar 下单时间