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第一章 原核微生物 第一章 原核微生物 微生物类群 细菌 放线菌 蓝细菌 支原体、立克次氏体和衣原体 根据微生物细胞结构上的复杂程度，将其分为原核微生物(具原核细胞结构)、真核微生物(为真核细胞结构)与非细胞微生物(无细胞结构)3大群。它们除细胞结构上有着明显差异外 ，其生命活动也有本质不同。原核细胞繁殖以直接分裂为主，没有明显的细胞周期各阶段， 真核细胞具有严格的阶段性和区域性特点。从进化的角度看，真核细胞是以膜系统分化为基 础，具有各种由膜系统分隔的重要细胞器，由于真核细胞结构与功能的复杂化，它的遗传信 息量，较原核细胞大大增多。遗传信息重复序列与染色体多倍性也是真核细胞区别于原核细胞的重要标志之一。 微生物类群 　原核微生物定义：　　 　　　原核微生物指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的原核裸露DNA的原始单细胞生物。主要包括：细菌，放线菌，蓝细菌，古生菌，支原体、立克次氏体和衣原体等。 细菌的定义： 细菌是一类细胞细而短(0.5×0.5~5μm)、 结构简单、细胞壁坚韧、以二等分裂方式繁 殖和水生性较强的单细胞原核微生物。 八叠球菌(Sarcina ureae) 二．细菌的个体结构 　 一般结构（基本结构）:一般细菌共有的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质体 特殊结构:部分细菌才有的或特殊环境下形成的结构:荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢 （一）细胞壁 　 　　　 革蓝氏阳性细菌与革蓝氏阴性细菌细胞壁主要区别 　（1）固定细胞外形,保护细胞免受机械性或渗透压的破 环 　（2）为细胞生长、分裂和鞭毛着生、运动所必需 　（3）具有一定屏障作用，阻挡溶菌酶、消化酶及抗生素等进入细胞 　（4）具有一定的抗原性、致病性和对抗生素、 噬菌体的敏感性 革蓝氏染色机制 通过结晶紫液初染和碘液媒染后，在细菌的细胞膜内可形成不溶于水的结晶紫液和碘液的复合物，G+细菌由于其细胞壁较厚，肽聚糖网层次多和交联致密，因此遇脱色剂乙醇处理时，因失水而使网孔缩小，再加上它不含类脂，故乙醇的处理不会溶出缝隙，因此能把结晶紫与碘的复合物牢牢留在壁内，使其保持紫色。反之， G-细菌的细胞壁薄，外膜层类脂含量高，肽聚糖层薄，交联度差，遇脱色剂乙醇后，以类脂为主的外膜迅速溶解，这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘复合物的溶出，因此细胞褪成无色。再经番红、沙黄等红色染料复染, 就使G-细菌呈现红色, 而G+细菌则保留紫色. （二）细胞膜 3、内 膜 系 统 间体：由细胞膜局部内陷折叠而成的一种管状、层状、囊状结构，它与细胞壁合成、核质分裂、细胞呼吸、及芽孢形成有关。在革兰氏阳性菌中间体较为明显是光合作用场所。 类囊体：常存在于蓝细菌细胞中的囊状体，单位膜组成,其上有叶绿素、藻胆色素等光合色素和有关酶类。是光合作用的场所。 载色体：是一些不放氧光合细菌细胞膜多次凹陷折叠而成的片层、微管和囊状结构，含有菌绿素和类胡萝卜素等光合色素酶类和电子传递体，是光合作用场所。 羧酶体；是自养细菌所特有的内膜结构、单层膜围成的多角体，内含固定co2所需的酶，是自养细菌定co2的场所。 （四）细胞质 （２）气泡 某些水生细菌，如蓝细菌和不放氧的光合细菌和盐细菌的细胞质中，含有几个乃至很多个充满气体的圆柱形或纺锤形特殊结构称气泡。 气泡由许多小的气囊组成。气囊膜只含蛋白质而无磷脂亚单位膜。故只能透气而不能透过水和溶质。 功能使细胞保持浮力，调节比重，使细菌漂浮在最佳水层位置。 （四）细胞质 　聚β-羟丁酸 （PHB）： 聚 β-羟丁酸 是细菌特有的一种与类脂相似的碳源和能源贮藏物，由聚 β-羟丁酸 以酯键相连，形成长链的PHB多聚体，并聚集成颗粒。 用革蓝氏染色时不易着色，但易被脂溶性染料如苏丹黑着色，在光镜下可见。巨大芽孢杆菌、根瘤菌属、固氮菌属等细菌常积累PHB。 四）细胞质 　异染颗粒： 异染颗粒又称迂回体，是细菌特有的磷素贮藏颗粒。主要成分为无机偏磷酸盐聚合物。易被甲基红染成红色，具有降低渗透压等作用 （四）细胞质 　肝糖粒和淀粉粒： 肝糖粒和淀粉粒是细菌细胞内主要的碳素和能源储存物质，与碘液作用后，肝糖呈红褐色而淀粉呈蓝色，肠道细菌常积累肝糖，以小颗粒状均匀分布在细胞质中，而蓝细胞和多数其它细菌则常积累淀粉。当培养基或环境中的碳氮比高时，会促进碳素养料颗粒体的积累。 （四）细胞质 　硫滴和硫粒： 硫滴和硫粒是某些化能无机营养的硫细菌储存的能源物质。能在氧化Ｈ２Ｓ的过程中获得能量，并在细胞内以硫粒（固态）和硫滴（液态）的形式贮存元素硫，当环境中缺少Ｈ２Ｓ时，它们能通过进一步氧化硫来获取能量，通常形成硫酸盐。如贝氏硫菌属和发硫菌属。 （四）细胞质 　磁小体： 　存