2019年全省水产品质量安全监督抽查方案.docVIP

13 - 1 - 2019年全省水产品质量安全监督抽查方案 为切实加强水产品质量安全监督管理，巩固水产品质量安全专项整治成果，提高水产品质量安全水平，确保群众安全消费，现结合我省渔业生产实际及2018年监测情况，制定2019年度水产品质量安全监督抽查方案如下： 监控范围 抽查范围包括全省16市水产育苗单位和养殖单位，2018年检出阳性样品的水产养殖单位为必检对象。苗种生产单位包括省级原良种场（纳入国家监督抽查的除外）、增殖放流点企业。养殖生产单位包括省级无公害认证水产品认证企业、地理登记保护产品企业、省级健康养殖示范场（纳入国家监督抽查的除外）、海洋牧场等省级认证或财政扶持单位；抽检区域要覆盖2019年国家或省级农产品质量安全县的水产养殖单位。 二、项目承担单位及要求 抽样工作由各市渔业主管局具体组织实施，渔政机构和质检机构共同参与；检测工作由省厅委托具有资质的质检中心或其他第三方检测机构完成（任务分配见附表1）。各承担省级水产品质量安全监测任务的检测机构负责样品预处理工作，严格按照相关技术规范和质量控制程序处理、保存和检测样品,并负责所承担任务的检测结果的汇总分析和上报。质检机构样品抽取要按照《水产苗种渔药残留检测抽样技术规范》（DB 37/T 714—2018）和《水产品抽样方法》（SC/T 3016-2004）有关规定执行。 三、监控的水产品种类、数量、进度 省级监督检查